如何做蜜汁红薯

如何做蜜汁红薯

1、原料准备：红薯1个，油10克，生抽3克，蜂蜜15克，芝麻适量。

2、红薯去皮切块，锅中蒸15分钟。

3、锅中倒油，生抽，蜂蜜煮至冒泡，倒入南瓜，翻炒均匀。

4、撒入芝麻，美味的蜜汁红薯就已经完成了。

泡菜炖肉如何做

1、猪五花肉1条、韩式泡菜随意、马铃薯2颗、酱油1大匙、盐。

2、做法：铃薯去皮切大块。马铃薯去皮切大块。 猪五花肉走完活水并洗净后，放入不沾锅，用中小火干煎逼出多余油份。 逼出来的猪油可另外再作运用。 (因为我这次买的五花肉比较肥，所以有做逼油的动作。 如果不怕油或是五花肉没有很油的话，可以省略这个动作)

3、取AI智慧锅(或电锅)内锅，将逼好油的猪肉块、韩式泡菜与马铃薯放入内锅中， 加入酱油与盐搅拌均匀后，加水约8分满(或是完全盖过材料)后， 放入AI智慧锅(或电锅)外锅。

4、外锅加一杯水，功能选至”煮汤/煮粥”选项，按下开始后开始煮。 煮好后，看猪肉是否是自己喜欢的口感，如果想要再软一点， 那就外锅再加一杯水，再煮一次。煮到自己喜欢的口感后，即可盛盘上桌。

跺椒鱼儿如何做

1、食材：淡水鱼1条，剁椒150克，葱姜蒜适量，酱油10克，醋5克，耗油3克，料酒5克，花生油15克。

2、首先调个料汁，碗中倒入酱油，醋，料酒，蚝油搅匀备用。

3、处理鱼，鱼头切掉，鱼身切厚片，鱼肚的部分留着不切。摆放在烤盘中，摆出造型。

4、鱼身上撒上葱姜丝和蒜末，淋上料汁。最上面放上一层厚厚的剁椒。放入蒸锅中。

5、大火烧开，蒸三分钟后，倒掉盘中的水分，盖上盖接着蒸三四分钟，即可熟透。

6、起锅后，撒上香菜碎，淋上热油，即可食用。