健身增肌蛋清如何做

健身增肌蛋清如何做

1、吃蛋清分开和一次性都可以，挑出蛋清只吃蛋清更好，吃牛肉并不会长胖，但你得注意量。

2、鸡蛋中蛋白质在蛋清中，吃蛋白质是没事的，但蛋黄里面胆固醇偏高，如果一天吃五六个蛋黄那么胆固醇肯定超标，所以吃的时候把蛋清和蛋黄分开最好。

3、牛肉中主要成分是蛋白质，对于健身有很大的好处，但不能过量，毕竟减肥就是要使消耗的热量大于摄入的热量。

鳄梨薯片如何做

1、牛油果1个、台芒1个、黄瓜只需小半根、草莓2-3颗、酸奶1盒、薯片。

2、水果切0.5cm小丁，备用。

3、将水果丁混合拌匀，放在薯片上摆盘，最右是用去果肉的半牛油果壳做的盛具。

4、淋上酸奶即可。

如何做传统酸菜

1、主料：酸菜1袋、五花肉500克。

2、辅料：盐适量、姜20克、葱20克、蒜2瓣、花椒10粒、大料2瓣、干辣椒适量、桂皮适量。

3、酸菜切成丝，也可到超市买袋装的酸菜。

4、酸菜洗净，一般都洗4-5遍。

5、酸菜洗干净后挤干水分备用。

6、五花肉洗干净，切成大块。

7、锅中放入清水，五花肉凉水下锅。

8、五花肉在锅里会慢慢有血水渗出，把出来的血水盛出来倒掉，五花肉在锅里煮10分钟。

9、准备葱姜蒜，花椒，大料，干辣椒，桂皮。

10、将上述调料放入纱布中包好。

11、这时五花肉差不多煮了10分钟，取出后稍微凉一会，这时候把酸菜放入锅中大火烧开，待五花肉不烫手，切成片。

12、把五花肉片放入酸菜锅中，加入调料包，大火烧开后转小火慢炖，半个小时后加盐，再炖20分钟左右就可以出锅了。

如何做豆腐脑

1、豆子清洗榨汁，用布过滤。

2、豆汁大火烧开。

3、烧开后中火熬制，熬制好装入另一个容器。

4、放入一勺食用膏，用水化开，加入豆汁。

5、撇去浮沫，静置20分钟。

6、凝固后，乘出，加入葱花，香菜，香油，香醋，辣椒油。