酥香鸡排如何做

酥香鸡排如何做

1、鸡脯洗净后用刀片成薄片，切好的鸡脯用肉锤敲打至体积增大约为原来的1.5~2倍大。

2、将姜、葱、蒜加少许水放入搅拌机中打成汁，打好的汁倒入大碗中，加盐，胡椒粉，糖，五香粉，蚝油调味搅匀。

3、将处理好的肉放在拌好的料汁中，用手抓匀轻轻揉压，腌制1个小时。

4、取一个大的平盘倒入面粉，把腌好的鸡肉均匀地粘上一层面粉。

5、裹上打匀的鸡蛋液，裹好鸡蛋液后再粘一层面包糠。

6、平底锅中倒入适量油，能淹住鸡排就好，油6成热时将鸡排放入，中小火炸至二面金黄。

7、捞出后放在吸油纸上将表面多余的油吸掉，剪成条状，趁热配蕃茄酱食用即可。

腐竹拌海带如何做

1、腐竹适量、海带适量、油盐醋适量。

2、步骤：腐竹先掰成小段，用热水泡软。干海带用冷水浸泡，然后搓洗干净。

3、准备一颗小葱切成碎，装碗备用。一根小米辣切碎，跟小葱装一起。

4、泡软的海带卷成卷，能快速切成丝。腐竹也切成小条。

5、锅中烧开水后，将海带丝放入煮至5分钟左右，加入腐竹煮至腐竹熟透，

6、放入碗中备好的葱花跟小米辣，还可以加一点蒜蓉，开始加入盐粉、生抽、油调味，拌匀就可以吃了。

如何做三角形边上点的平行线

1、如何做三角形边上点的平行线，掌握三角形一边的平行线性质定理及推论；判定定理及推论；以及平行线分线段成比例定理的推导与应用。

2、了解三角形的重心的意义和性质并能应用它解题。

3、经历运用分类思想针对图形运动的不同位置分别探究的过程,初步领略运用运动观点、化归和分类讨论等思想进行数学思考的策略。

南方如何做豆瓣酱

1、把干净的黄豆倒入锅中煮到九成熟，捞出，放到盆里。

2、等到盆里的黄豆不再发热后，用手把黄豆挤成椭圆形的饼。

3、把黄豆饼放到太阳下晒到半干，然后放到盆里。把盆放到屋里的阴凉处，大概放置十几天，直至等到盆里的黄豆饼长毛为止。

4、把长毛的黄豆饼里用一个木棍捣碎，然后加入适量凉开水，搅匀。

5、把盆放到阳台上暴晒。在以后的日子主要是晒。要晒一个夏天，直到盆里的黄豆酱晒到发黑为止。那么美味可口的黄豆酱就做成了！