如何做东北酸菜

如何做东北酸菜

1、准备容器：塑料桶、坛子、缸，不能使用铁制，铝制容器。

2、把白菜去老帮码放在容器内，尽量把所有空间挤满。

3、加满开水，加一点盐，不加也行，用石头压上防止白菜漂起。

4、不要让白菜露出水面，用塑料膜封好，与空气隔绝。

5、放置在10-20度20天，温度越高发酵时间越短。

桂花糖葫芦如何做

1、山楂清洗干净,用小刀挖去内核。

2、用竹签串好山楂。

3、锅中掉入一杯水,再加200g的桂花糖,小火熬成糖浆。

4、待到糖浆粘稠,微微变黄的时候,把山楂串放入糖浆中,均匀的裹满糖浆。

5、糖葫芦出锅后放在涂有色拉油的砧板上冷却,这样可以防止糖葫芦粘连。

自助游攻略如何做

1、确定旅游目的地

在确定旅游目标以前，你首先要考虑的是时间，其次是经济承受能力。综合这两种因素，你基本上就可以排定目的地的大致方位了。

2、了解交通情况

锁定了旅游目标，你就得掌握一下交通状况，好做到心中有数。先找地图看看，怎样走最节省时间和资金，把要经过的主要城镇名称记下，然后决定是走陆地、空中还是水上，抑或海陆空并举，要了解你要乘坐的交通工具的出发时间、准确的车站、码头、机场位置，设法预订好票，减少临时购票的紧张压力。

3、出发前的准备

（1）掌握旅游地的概况。

（2）根据天气预报选择服装。

（3）带一点常用内外科药，如治疗肠胃系统和心血管系统的药物，及创可贴、棉花、酒精等。

（4）相机、电池、胶卷以及洗漱用具等。

（5）带少许水果或点心、瓶装饮料水（减少旅途中高价购买开支），钱要分散放好，如有全国通用银行磁卡最好带上。

（6）专门提醒一下，带上身份证。当然，如果走的地方较近，就不用准备得这样复杂，只要有方向感，勤动嘴，有点够用的钱就行了。而对于一些交通不发达、比较偏远的地区，最好能几个人结伴，这样租车的费用大家可以分担一些，而且相互可有些照应。