荷包番茄面如何做

荷包番茄面如何做

1、主料：面条150克、鸡蛋2个、西红柿100克。

2、辅料：香菜10克、盐少许、香油10毫升、腊肠100克。

3、腊肠切片，西红柿切块。

4、锅中放入适量水，水沸腾后将鸡蛋打入锅中。

5、煮熟后捞出，将西红柿放入锅中。

6、放入面条，放入腊肠，搅动几下。

7、将面条煮熟时加入少许盐即可。

8、放入面碗中，放入香油、香菜和荷包蛋即可食用。

洋葱炒猪舌头如何做

1、材料：猪舌300克，洋葱1个，红萝卜1根，青椒3个，料酒2勺，生姜3块，蒜5颗。

2、将猪舌洗净切片，放入生姜，蒜，料酒泡制五分钟。

3、切好红萝卜，洋葱，青椒备用。

4、将泡好的猪舌倒入热油锅里翻炒一分钟。

5、加入备用材料并放适当的盐翻炒，炒熟了就可以出锅了。

鸡胗炒口蘑如何做

1、食材：鸡胗、干辣椒、口蘑。

2、鸡珍洗净后切花刀；

3、锅中放清水、姜片烧开，鸡珍焯水；

4、锅中放油烧热，用花椒炝锅后捞出；

5、放入干辣椒和姜末煸香；

6、鸡珍翻炒；

7、放口蘑炒到软后，下剁椒、香菇水炒到汤汁收干即可。