如何做带有香气的水

如何做带有香气的水

1、将花的花瓣取下，与自己比较喜欢的香草、果皮等一起切碎备用。

2、把花草果皮放入锅内，倒入纯净水或蒸馏水，在中间放入一个空碗。

3、待水沸腾后熄火，将锅盖倒扣，在锅盖上放上大量的冰块让水蒸气冷凝。

4、等锅子内的碗中慢慢积攒起了花露，取出放入玻璃瓶内即可使用。

红烧橡皮鱼如何做

1、主料：橡皮鱼500克。

2、辅料：大蒜1瓣、生抽15克、糖5克、盐5克、米醋2克、料酒30克、辣椒1个。

3、把橡皮鱼的肚子捞空，洗净，切成两段。

4、热锅冷油把大蒜，辣椒煸香，倒入橡皮鱼煎一下。

5、加入生抽，料酒，米醋，糖，盐，因为料酒很多，就没加水，就更好吃。

6、大火烧开，小火闷煮。

7、汁收到差不多了，就可以出锅了。

豆角排骨饭如何做

1、材料：大米300克、紫糯米150克、排骨300克、胡萝卜1/3根（150克）、豆角60克、

2、葱半根、姜3片、八角3个、盐1小匙、生抽1大匙、老抽1小匙、糖1小匙、十三香1/2小匙、米酒1大匙、香油1小匙。

3、豆角加入清水浸泡一夜。

4、胡萝卜切成比花生米略小的丁。

5、葱切末，姜切片。

6、锅中入油（1大匙）烧热下入葱末姜片和八角炒香。

7、放入排骨炒至肉收紧。（排骨不用焯，放在清水里浸泡了2、3个小时，中间换2次水）

8、加入胡萝卜丁和豆角炒匀。（如果豆角很长，就切成约3厘米长的段）

9、加入生抽、老抽、糖、盐、米酒、十三香炒匀。

10、加入紫米和大米炒匀。（紫米和大米放一起洗净沥去水份就可以了，不用泡）

11、炒好的食材全部放入压力锅中，加入清水，清水的量以高出食材1指（1厘米左右）为准。压15分钟。开盖后滴入香油拌匀即可！