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桂花紫米藕如何做

更新时间: 2026-05-03 07:35:07

桂花紫米藕如何做

1、食材:藕、紫糯米、冰糖、红糖、糖桂花。

2、紫糯米淘洗后用清水浸泡2小时以上。

3、藕冲洗干净,削皮,切下顶部一小段。

4、将浸泡后的紫糯米用筷子帮忙捅进藕的孔洞里。

5、再把切下的一小段藕顶部盖住用牙签插住。

6、把藕放进锅里,放入足够的清水烧开,加入冰糖和红糖转小火(放红糖是为了让外面的颜色变红,不放也可以,但表面就不那么红了)。

7、慢火炖煮约一个半小时以上,至藕酥米糯,汤汁粘稠关火。

8、晾凉后切片装盘,淋上糖桂花即可。

如何做起泡胶无胶水2种材料

1、准备材料:胶水、洗衣液。

2、准备一个容器,往容器内倒入适量的胶水,加入适量的洗衣液。

3、用小勺搅拌至粘稠状,继续搅拌成型,这样做的起泡胶质地柔软,气泡效果很不错。

4、拿起来放在手里,反复的揉捏,静置一会,拿起来揉捏,会发现起泡胶会越变越大。

炸泥鳅如何做

1、买回来的活泥鳅放入炒锅中,盖上锅盖,开大火,泥鳅在锅中跳动,会取出表面的粘液和粘东西,待锅中泥鳅不动了,即可关火。

2、加入清水,用手轻轻搓去表面粘液 ,将洗干净的泥鳅逐一放入盘中备用。

3、取一干净盘子, 盘中放入酥炸粉,将泥鳅均匀裹上酥炸粉,放入另一个干净干净盘中,备用。

4、锅中洗干净,放入植物油,加热至微微冒烟。

5、将泥鳅放入锅中油炸,炸到两面金黄后,即可捞出,沥干油。

6、放入盘中,同样的方法继续炸剩余的泥鳅,分开炸, 会使得泥鳅定型更好,如果是非常大的锅,可以加入宽油,大锅炸。将所有炸好的泥鳅放入盘中即可食用。


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