香肠卷如何做

香肠卷如何做

1、将水、面粉和酵母粉都放入面包机揉成团发酵，或者用手揉成团进行发酵。

2、将发好的面揉成光滑的面团。

3、将香肠拿出来准备好，如果是冷冻的最好先拿出来化冻。

4、将揉好的面团根据香肠的多上分成相等的小份。

5、取一小份面团揉成光滑的面团，剩下的小面团也揉成光滑的面团。

6、取其中一小份搓成光滑的细长条。

7、将细长的面团缠绕在香肠上成香肠卷，将面的两端都放到香肠卷的底部。

8、将做好的香肠卷生坯放到抹了油的蒸帘上，盖上锅盖然后将火打开（天热就省略这一步）1~2分钟，锅体发热后关火，静置25分钟。

9、完成2次发酵后开中大火，上汽后15分钟即可，关火后马上打开锅盖取出来即可。一次多做一些冷冻保存，吃的时候用蒸锅热一下就可以了。

菠菜肉包子如何做

1、猪肉切丁，热油锅放入葱花肉丁翻炒，倒入酱油少许盐，变色后放凉备用。

2、菠菜切碎，过开水焯一下，再过凉水挤干多余的水份，切入葱花。

3、面是提前发好的，忘记拍照了。把肉馅放入菠菜中，放入少量的盐，酱油，花生油，拌匀，就开包。

4、大火蒸二十分钟，就可以开吃了。

如何做河虾饲料

1、幼虾饲料自配方：

次麦粉45.7%，豆饼24%，蚕蛹粉30%，维诺虾用多维0.1%，维诺霉清多矿0.1%，维诺复合益生菌0.1%。

2、幼年青虾饲料自配方：

麦麸36.7％，花生饼25％，鱼粉35％，蚌壳粉3％，维诺虾用多维0.1%，维诺霉清多矿0.1%，维诺复合益生菌0.1%。

麦麸29.7％，豆饼20％，鱼粉50％，维诺虾用多维0.1%，维诺霉清多矿0.1%，维诺复合益生菌0.1%。

次麦粉48％，豆饼21.7％，蚕蛹粉30％，维诺虾用多维0.1%，维诺霉清多矿0.1%，维诺复合益生菌0.1%。

3、青虾、成虾饲料自配方：

（1）麦麸36.7%，花生饼30%，鱼粉30%，蚌壳粉3%，维诺虾用多维0.1%，维诺霉清多矿0.1%，维诺复合益生菌0.1%。

（2）麸皮57.2%，花生饼5%，鱼粉35%，蚌壳粉2.5%，维诺虾用多维0.1%，维诺霉清多矿0.1%，维诺复合益生菌0.1%。

章鱼下奶汤如何做

1、将红皮花生洗干净，然后用温水浸泡1小时。章鱼也需要提前浸泡，直到泡软为止，在泡的时候要在水里放适量的姜片，可以去腥，泡好后把章鱼洗干净。青木瓜要洗干净去皮，然后对半剥开，将囊去掉，再切成块状。

2、将猪骨放进开水中焯3-5分钟，把血沫祛除，再冲洗干净。然后把猪骨、青木瓜块、章鱼和蜜枣、红皮花生放进炖锅里。加适量清水，炖煮2小时，在出锅时放适量的盐调味即可。

如何做三层生日蛋糕

1、主料低粉350g，鸡蛋18个，牛奶260g，白糖180g，木糖醇80g，玉米淀粉35g，玉米油150g，动物鲜奶油1500ml，草莓适量，柠檬半个。

2、始烤蛋糕胚。一个十寸，一个八寸，最上面是个六寸的心形小蛋糕。

3、所有鸡蛋提前放在室温中，等温度到常温时，蛋清与蛋黄分离。将蛋清与蛋黄按10个，5个，3个分成三份。分别用来烤10/8/6寸蛋糕。

4、预热烤箱，190度，90分钟。先将十个份的蛋清加入几滴柠檬汁后，分三次加入白糖，打发至能提起小尖角。

5、200克低粉，150克牛奶，120克玉米油，用手动打蛋器轻轻搅拌成面糊，分三次加入蛋清，切拌均匀。从高处缓慢倒入模具，在餐台上摔两下，震出大气泡。放入烤箱。

6、150度上下火，70分钟。用牙签插入蛋糕中心，如果进去的很顺利，并且出来的时候无渣，说明熟了。期间根据自己的烤箱情况调整温度和时间。熟了之后从烤箱拿出，一定要再摔两下，然后倒扣晾凉。

7、用同样的方法，按2:1的比例分开剩下的材料，分别烤制8/6寸蛋糕，10寸用的材料是8寸的两倍，8寸是6寸的两倍。

8、三个蛋糕放凉脱模。放在冰箱里，准备裱花。

9、奶油先放1000ml，打发至这个程度。开始抹平。每个抹平后，直接放到蛋糕盒底盘上。一层一层摞好。

10、草莓洗净后，用厨房纸吸干水分。一点水都不能残留。这一点至关重要。包括后面切开草莓的切面，也要把水分吸干再往蛋糕上贴。切掉草莓蒂，然后把草莓竖着切成两半，一层一层贴在蛋糕的侧面。留下三个完整的做雪人。

11、用裱花袋装入奶油，按自己喜欢的样子在草莓根部裱上花纹。忘记拍照了。一定要先贴草莓后裱奶油。不然草莓会压到花纹。

12、草莓尖切掉1/3，做帽子。用圆形裱花嘴挤出圆球在草莓下半边，做头。用巧克力酱或者芝麻之类的做眼睛。给雪人带上“帽子”。