水煮牛柳如何做

水煮牛柳如何做

1、牛柳切成片用食粉+小苏打调水浸泡两小时，捞出冲洗，用蛋清、盐、糖、生粉、生抽浆制。

2、锅中放油爆香花椒+干辣椒，捞出备用。然后放入郫县豆瓣酱炒出红油，再放入葱姜爆香。

3、在锅里注入清水，这时加入八角和桂皮煮十分钟，放盐、糖、生抽、鸡粉调味。

4、把刚炸制过得干辣椒和花椒切碎。

5、盆里放入生菜垫底。

6、把牛柳放入锅中煮至水开，一分钟后连水一起放入盆中。

7、在盆里撒上蒜泥、辣椒碎、芝麻淋上热油。

8、撒上生菜丝完成。（在菜场忘记买香菜了）。

如何做刺绣茶杯垫

1、量好绣品大小，然后画出一个正方形，修剪四个角，剪成圆弧状。

2、如果你喜欢正方形的杯垫，就不用修剪角。

3、将绣好的布片下面垫上单面带胶铺棉，用熨斗将它们熨在一起。

4、熨绣布的时候，最好在上面垫上一层薄棉布，以免把绣好的布熨坏。

5、在绣布上画出杯垫的形状，注意要将绣好的图案放在杯垫正中，并裁剪出一片相同大小的底布。

6、将布按照 绣布-铺棉-底布 的顺序放好，车缝一圈，或者手缝都可以。

7、离缝线留0.2cm的缝份，用剪刀修剪掉多余的部分。

8、用包边条将四周包好边。

9、一个别具一格的杯垫就完工了。

如何做在家做薯条

1、食材：土豆二个，番茄酱适量，植物油适量。

2、先把土豆打皮，再把削好皮有土豆切成丝备用。

3、把土豆丝放在一个装了自来水的大碗里泡一下。

4、再放在水里面煮三分钟。

5、再把煮熟的土豆捞出来控水备用。控水是等下炸的时候不能有水的。

6、控干水后，放稍稍多一点的花生油开始炸薯条啦。

7、第一次炸不用炸太久，只需炸软就捞出来。

8、等薯条稍稍凉了，再放下去炸第二次。

9、慢火慢慢炸，一直炸成金黄色就关火。

10、捞出来控油。太多油是吃不下去的。

11、再放在盘子里，倒入一点番茄酱即可。

吐司烤串如何做

1、蔬果洗净，将青椒切成小块备用。

2、切好的青椒，加入黑胡椒，盐（可不放）生抽适量，腌制一下。

3、将菠萝切制合适的大小，然后用盐水稍微泡一下，备用。

4、将两片吐司之间加上一片芝士片，去除四角边沿，切成九宫格。

5、将切好的蔬菜水果，按顺序串好，然后将一个鸡蛋打散，涂在表面。

6、将烤箱预热至160度，然后烤制5分钟即可。