红薯粉如何做粑粑

红薯粉如何做粑粑

1、将红薯淀粉与水混合静置半小时左右。

2、起锅烧油，倒入红薯淀粉液。倒入前再用筷子搅拌下，因为静置的淀粉液容易沉淀。

3、转中火不停的用筷子画圈搅拌。

4、直到呈粘稠厚实状，停止搅拌。

5、旁边放一碗水用于锅铲沾水防粘，红薯淀粉是特别的有粘性。

6、开始用锅铲不停的全面按压。

7、表面没有白色的淀粉后，倒入适量的油。

8、翻面再按压，要多翻面几次，直到红薯粉粑粑蓬松鼓起来就说明已经熟透了，按压的作用是帮助熟透。

9、完全熟透的红薯粉粑粑里面都是晶莹透亮的，出锅冷却后切块，喜欢干吃的就趁热两面撒上白糖就可以直接开吃，切块状的可以与各种肉类同烧，是特别的美味可口。

如何做麻叶汤

1、食材：麻叶200克，猪碎肉200克，大蒜8瓣。

2、备好麻叶，掐才确保每叶都很嫩。

3、洗净备好猪肉碎。

4、先煎好蒜头，用猪油更香。

5、将蒜头倒入一会要装汤的容器，炒锅里还是留下油。

6、加水烧开下麻叶，开后猪肉可以勺汤在碗里打成半熟，等汤开倒下混就起锅，这样猪肉刚好熟，加盐和倒入刚才的蒜头煮几分钟即可。

如何做猫饭便宜

1、自制猫饭需要考虑猫咪的营养均衡，主人可以选择一些肉类和蔬菜搭配，混合在一起打成泥，然后捏成圆子进行蒸煮即可。

2、如鱼肉、鸡胸肉、猪肉、牛肉等，搭配胡萝卜、白菜、南瓜、西兰花等蔬菜。除了猫饭外，主人还应该给猫咪补充一些钙、矿物质、微量元素等营养物质。