香芹汁如何做

香芹汁如何做

1、材料：芹菜300g，矿泉水300ml，蜂蜜适量。

2、做法：

（1）准备芹菜一小把，约300g左右。

（2）芹菜摘净黄叶，把好的叶子保留，因叶的营养素比茎还要丰富，把根切去，洗净。

（3）锅中水烧开，把芹菜焯一下。

（4）捞出，过凉，切小段。

（5）放入豆浆机中，加入300ml左右的矿泉水，两人喝的话，可以再加200ml水。

（6）豆浆机运转，打成汁，过滤倒出，加入适量的蜂蜜就可以喝了。

莴苣拌豆皮如何做

1、准备材料：莴笋一根、豆皮一张、大蒜末50克、盐一匙糖半匙、生抽少许、麻油30克；

2、莴笋洗净去皮刨丝，豆皮切丝，切好的豆丝放沸水锅里焯一下捞出；

3、加入蒜末、盐、糖、生抽抓拌均匀，静置半小时装盘，淋上芝麻油即可。

如何做葵菜

1、主料：冬寒菜、450克。

2、调料：姜5克、大葱5克、胡椒粉3克、淀粉(豌豆d)5克、盐3克、味精2克、色拉油50克。

3、把葵菜摘取嫩叶、嫩尖，并撕去茎上的粗皮，淘洗干净；姜洗净切片；大葱去根洗净切段；淀粉加水适量调匀成湿淀粉，备用。

4、锅放在旺火上，放入开水烧沸，放入加工好的葵菜焯水，煮至葵菜嫩茎软熟时捞出，滤干水分。

5、在锅内重新加入色拉油，烧至五成热时放入姜片、葱段炒香，倒入素汤适量，放入精盐、胡椒粉调好口味，拣去姜片、葱节，再放入葵菜烧制，入味后加味精提鲜，最后用湿淀粉勾薄芡，装盘即可。

肉片木槿花如何做

1、食材：木槿200克；猪肉50克；食盐5克；姜少许；水适量；小葱少许。

2、木槿花一朵朵清洗干净，去掉绿色的蒂。

3、肉切小片，姜切丝、葱切花。之后锅中放适量清水烧开，然后放肉片、姜丝和少许猪油稍煮片刻。

4、放入木槿花，放盐调味，花颜色变淡马上就关火，撒少许葱花即可。