苏格兰烤鱼如何做

苏格兰烤鱼如何做

1、主料：鱼适量。

2、辅料：柑叶、洋葱、柠檬汁、橄榄油。

3、首先把鱼用苏格兰威士煨制，2－3小时。

4、然后再用柑叶加洋葱混合进行烘烤。

5、之后再不断翻动，使之被熏烤。

6、再度烘烤，出炉，苏格兰烤鱼就做好了。

莴笋烧猪肚子如何做

1、熟猪肚110克、莴笋1根、油3汤勺、生抽0.5汤勺、盐0.5勺。

2、做法：熟猪肚（已切）、莴笋（已去皮清洗）

3、将已清洗好的莴笋放在案板上切成粗一点的丝。

4、烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的莴笋翻炒翻炒至熟。

5、接着，合入已切好的熟猪肚翻炒一下。

6、然后，加0.5汤勺生抽。加0.5勺盐。调味炒匀即成。

青椒炒海带如何做

1、海带200克、青椒80克、油适量、盐1勺、姜适量、蒜适量、鸡精1/2勺。

2、做法：准备好海带丝，并清洗干净。锅加水，放入海带。焯水煮一下。准备好辣椒切丝。锅热油，下姜、蒜炒香。加入青椒炒一下、加入海带丝。加盐和鸡精调味装盘。

如何做很酥的牛扎糖

1、棉花糖300g，黄油50g，奶粉200g，花生碎200g。

2、先用食物称把棉花糖、黄油、奶粉、花生碎都称好，然后分装在容器里。

3、把黄油放进不粘锅里面，小火，让黄油在锅里面慢慢全部稀释变成油。

4、黄油稀释完毕以后，把棉花糖全部放入锅里，不断搅拌弄碎，与黄油完全融合。注意：这个时候一定要小火 ，不停的搅拌棉花糖。

5、当棉花糖与黄油融合后，倒入奶粉，让奶粉与棉花糖和黄油完全融合，直至看不到奶粉的粉末。

6、再把花生碎倒入锅里，依然是小火继续搅拌或翻炒，让它与奶粉、棉花糖、黄油完全融合。

7、当花生、棉花糖、黄油、奶粉完全融合后就起锅，放在不粘揉面垫上，用擀面杖擀平，如果有家里有模具，也可以放在模具里。

8、在擀面杖擀平的同时就已经在冷却了，就无需在冷却一下，这样就可以用刀切成5cm左右大小的块块，这样美味的牛轧糖就做成了。