绿豆甜汤如何做的好喝又稠
更新时间: 2026-05-05 17:35:19
绿豆甜汤如何做的好喝又稠
1、材料:绿豆 500克,百合 30克,海带 500克,红糖 500克。
2、先把绿豆洗干净,然后用清水泡一晚上,海带也要预先泡一晚上,百合可以不用泡。
3、把泡好了的绿豆和百合放进锅里,可以在锅里多加点清水,你自己估摸着有几个人喝的量,可以适当多加点水。
4、清水加入锅里之后,盖上锅盖把水煮开,然后转小火慢煮,这里的关键就是绿豆要煮熟。
5、这时候把海带切成丝,海带你可以切细一点,也可以切粗一点,这个随便你自己的爱好。
6、把切好的海带加入锅里,这时候绿豆已经煮熟了,海带加入锅里以后多熬一会儿。
7、海带估计煮熟了,就可以加红糖了,红糖下入锅里以后要多煮一会儿,等到红糖煮化了就可以了。夏天喝上一碗,十分清凉解暑。
豆浆如何做才浓
1、选择品质优良的黄豆,颗粒完整、没有虫蛀的,最好是今年新的,陈年的豆子打出来的豆子没有那么香。
2、有一台打豆浆的小家电,豆浆机、破壁机都可以。
豆浆机是专门来打豆浆机的机器,一般是自带加热功能,一个程序下来,豆浆直接可以食用。而破壁机一般来说不带加热功能,但是功率大,打的更细,打完豆浆以后一定要将其用锅煮沸腾煮熟再食用,饮用生豆浆可能引起中毒哟!
3、注意豆浆的配比,豆子用量越大,水越少,相对而言豆浆更浓稠,我们可以去参考豆浆机的食谱配比,稍微比这个量,再多加一些黄豆也没有关系,口感会更浓稠的。加水可以选择下刻度线,水更少,豆浆更浓稠好喝。
4、豆浆机现在一般都有预约功能,如果天气不太热的季节,可以预约打豆浆,早餐就能喝到暖暖的豆浆了。黄豆经过一夜浸泡,豆子的味道更浓郁,打出来的豆浆相对而言更香浓。如果夏季的话,可以把豆子放在冰箱冷藏浸泡,第二天再打。当然现在豆浆都有干豆功能,如果直接打也是可以的。
5、除了香浓美味的原味豆浆,我们还可以加一些五谷杂粮,比如说红枣、黑芝麻、燕麦、紫薯、绿豆、百合、花生、核桃、大米等,搭配成不同口味的五谷豆浆,口感香浓粘稠,也是别有一番风味。
炸素虾如何做
1、将鲜活的大虾入水冲洗。
2、剪去虾须,挑去虾线,放入盘中。
3、撒上细盐,翻弄均匀,腌制一刻钟。
4、开火,锅中到油,加热。
5、油温升高,七八成熟时,直接将腌好的大虾倒入。
6、大火快速翻炸,三五分钟后,关火,捞出装盘。
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