燕麦芒果千层如何做

燕麦芒果千层如何做

1、低筋面粉、鸡蛋、蜂蜜和油混合，加入适量牛奶均匀搅拌成无颗粒、略稀的的面糊。

2、倒下薄薄一层面糊，不粘锅小火煎。一小会后，皮儿表面凝固并且起小泡时，轻轻用筷子、手把皮儿起锅，放到一旁的保鲜膜上！(煎一面即可，另一面略微有些煎焦)

3、包着保鲜膜在一旁平铺放凉，待用。

4、即食燕麦加少量开水，搅拌成粘稠糊状。

5、小芒果去皮切成碎丁，加到燕麦中搅拌均匀呈浓稠状颗粒状。

6、把芒果燕麦馅儿装进保鲜袋或裱花袋中，剪小口待用。

7、放凉的皮儿等分成八块。(保鲜膜先不要揭开)

8、在平盘中放入一块小皮儿，揭开保鲜膜。把芒果燕麦馅儿挤到皮儿上，边边处留一点空隙。重复上下两个步骤把八块皮儿和馅儿叠在一起。叠加完毕后，放上水果装饰，冰箱一小时或室温放大概两小时即可。

9、彻底放凉之后用叉子吃，馅儿不会被挤出来放心。

10、小贴士

（1）芒果燕麦馅儿一定得浓稠，否则很难成形。

（2）燕麦可以用紫薯泥、南瓜泥等替代。

（3）做起来有一定难度，不要着急慢慢来。

（4）皮儿也可以用来做芒果班戟。

牛肋排烧土豆如何做

1、牛肋排用清水泡几次出血水，沥干；

2、锅里热油，下牛肋排炒香表面；

3、加入八角，香叶炒；

4、然后下红烧酱油，小块黄片糖；

5、续加适量的清水煮开；

6、转移到压力锅，压力约25分钟左右；

7、压牛肋排的时候把土豆去皮切块；

8、待牛肋排自然解压后倒入锅中煮开；

9、下土豆一起焖煮；

10、煮至土豆软，收汁，下葱花即可!

荸荠虾仁如何做

1、食材：虾仁30个、荸荠30个、蒜苗1小把、生姜1小块、酱油2小勺、食盐2小勺。

2、首先将购买的虾仁洗干净，尽量在水里多泡一会，荸荠要去皮，然后用放在开水里泡一会，除去寄生虫和细菌。

3、将荸荠和生姜切成薄片或者小块，然后锅里倒入适量油，等油热起来后，将姜末倒入油中，用勺翻滚，等油生姜发出香味后，将洗好的虾仁倒入油中

4、一边油煎一边翻炒，记住不可过猛，不然虾的营养就会损失。等到虾慢慢变黄时停止翻炒，倒入荸荠片

5、将适量水倒入锅中，以防虾会粘锅，然后放入适量盐，盖上锅盖煮一会，不时拉开锅翻一翻。约20分钟后，待盐充分进入虾仁和荸荠后，虾仁味道到汤里后，及时将火关小。

6、将蒜苗切小段，放入锅中，蒜苗不要太多，为的是去除虾仁的腥味，以及中和凉性。盖上锅约3分钟后倒入些许酱油上色调味，再小火3分钟后就可以出锅了，一盘虾仁荸荠大餐做成了。