煎蛋炸酱面如何做

煎蛋炸酱面如何做

1、备好食材：方便面，鸡蛋，小葱；

2、小葱摘去老根、老叶，洗净后切成葱花；

3、锅里倒入清水烧开；放入方便面煮熟；

4、将方便面捞出，沥干水分，拌入方便面自带蔬菜包、炸酱包；

5、搅拌均匀后，装盘，撒葱花；

6、不粘锅倒入少许玉米油烧热；磕入1个鸡蛋，盖上盖子，中小火煎熟；

7、观察煎蛋底部略带焦黄，即可关火，盛出；

8、将煎蛋铺在炸酱面上，好吃的煎蛋炸酱面就做好了。

如何做家庭饼干

1、将玉米淀粉、奶粉、泡打粉。搅拌均匀过筛，黄油隔热融化。

2、融化后的黄油加入两个蛋黄，搅打均匀后加入白糖，再搅打均匀。

3、将蛋黄、黄油、白糖搅拌均匀。

4、把搅拌好的低粉倒入黄油蛋黄中。

5、用刮刀搅拌均匀，和成面团。

6、将和好的面团揉成小球轻轻按成小饼放入抹好油的烤盘上，烤箱提前预热。

7、烤箱200度，中层，上下火，4分钟。酥脆的小饼干就出炉了。

虾皮韭菜盒子如何做

1、准备食材：韭菜300克，山芋、粉丝、香干2块，虾皮。

2、准备调料：盐、植物油、胡椒粉、鸡精。

3、韭菜洗净后要沥干水，用刀切碎，香干切碎，粉丝提前泡软，泡软后用刀把粉丝切成约1厘米的长度。

4、把切碎的韭菜，香干，粉丝放入一个大的碗中。

5、先放入适量油拌匀，然后再放入适量盐，胡椒粉，虾皮，鸡精调味。放过油后再放盐，这样可以减少韭菜的出水量。

6、拌好的韭菜馅放入面皮中，面皮四周抹上水弄湿，两边对折捏紧，一定要捏紧，如果不着急吃，有时间可以在边缘捏出花边出来。

7、锅烧温热后，把包好的韭菜盒子直接放入锅里，不用放油，用中小火烙。

8、两面及时翻面，面皮部分烙金黄就可以了。接着烙下一锅，用干净的布把锅擦干净，再放入韭菜盒子。

9、把烙好的韭菜盒子装入盘中，趁热吃口感最好。

剁椒蒸花甲如何做

1、蒜头剁碎。

2、剁椒我常买的牌子是 红翻天，李锦记有款蒜茸剁椒也很好吃。

3、锅中热油，放入蒜茸爆香。

4、倒入花甲，翻炒至壳变色。

5、加入剁椒，翻炒一会儿，然后倒入清水盖上锅盖煮。

6、等花甲都开壳了，即可。

如何做公鸡肉好吃

1、要材料：雄鸡3000克 ，辅材：虫草20克 ，调味品：小葱15克,姜10克,盐8克。

2、雄鸡清洗备用。

3、葱切条，生姜切成片。

4、雄鸡放进锅中，添加虫草、生姜片、葱段、食用盐，再加适度的水，用文火烤煮，待鸡脯肉熟就可以。健脾补肾，养血补肾壮阳。