糖醋鱿鱼卷如何做

糖醋鱿鱼卷如何做

1、原料：新鲜鱿鱼1条、小葱300克。

2、调料：盐、辣椒酱2勺、白醋2勺、糖1勺、熟白芝麻1勺。

3、将小葱放入滚水中，烫至微软，捞出冲凉。

4、将鱿鱼清除内脏，洗净，放入滚水中（加少许盐）烫一下，捞出冲凉。

5、将辣椒酱2勺、白醋2勺、糖1勺、熟白芝麻1勺调匀待用。

6、将鱿鱼切成小段，用小葱卷上鱿鱼，摆入盘中。

7、将调好的蘸汁儿淋在鱿鱼上即可。

土豆玉米泥如何做

1、土豆150g、玉米120g、温开水100ml、盐少量，先把食材洗干净。

2、把玉米掰成粒，蒸熟。

3、土豆切块，蒸熟。

4、将蒸熟的玉米粒、土豆，和温开水都放入容杯。

5、破壁料理机，按“开关”和“萃取”键。

6、一分钟左右，香气四溢，口感丰富的宝宝玉米土豆泥就做好了！

烤箱版生蚝如何做

1、原料：生蚝8只、大蒜适量、蚝油1勺、色拉油三勺、小米葱适量、小米辣适量。

2、清洗生蚝，先用硬毛刷简单刷下表面，用刀把生蚝的壳撬开，把闭合肌堵截，然后挖去肠子等内脏，用刀子把整个肉剜出来，清洁洁净后，记得每只生蚝留下一片壳做容器，八只生蚝全部清洗好大概要20分钟。

3、蒜剁蒜泥，色拉油下锅，油热放蒜，炒香至金黄，盛出装碗，加一勺蚝油拌匀。

4、烤箱预热五分钟，220度，上下火，放生蚝，烤15分钟。

5、在每个生蚝上均匀放上步骤2中炒好的蒜泥，每个差不多一勺，以原来的火力再烤5分钟。

6、小米葱切碎撒在生蚝上，继续烤5分钟。喜欢吃辣的小盆友可以在这一步同时撒上一些切碎的小米辣。

7、取出装盘，可以开动啦。

如何做炒洋芋丝

1、原料：土豆、青椒、西红柿、葱、蒜、盐、醋、花椒（十三香）、味精、鸡精各适量。

2、做法：将土豆去皮洗干净，切细丝后放入凉水清洗捞出备用。将青椒洗净切丝、西红柿切块、葱蒜切莫备用。锅内到少许植物油，烧热放入葱、蒜爆香后放入青椒搅拌均匀后放入土豆丝后加调料翻炒均匀。放入西红柿翻炒，待西红柿炒成汤汁即可盛盘。

葡萄慕斯蛋糕如何做

1、材料A：无糖消化饼干200g，牛奶100g。

材料B: 淡奶油200g，黑加仑果汁粉20g、鱼胶粉5g、柠檬汁100ml。

材料C: 马奶子葡萄300g。

2、压碎消化饼，拌入牛奶。

3、把消化饼糊均匀的涂进去；烤箱预热200度，放中层上下火烤15分钟，塔皮变色变脆就可以了。

4、黑加仑果汁粉2和鱼胶粉混合均匀，加入柠檬汁搅拌到鱼胶粉融化。

5、把淡奶油打到八分发。

6、倒入黑加仑鱼胶粉柠檬汁拌匀，得到慕斯糊。

7、在放凉的派皮里，倒入1/4高的慕斯糊，撒一层提子。

8、再重复过程七一遍，直到慕斯糊装满塔皮就可以了。