如何做瘦肉给一岁宝宝吃

如何做瘦肉给一岁宝宝吃

1、材料：大米粥1碗、鸡胸肉50克、小青菜1小把、生姜少许。

2、鸡胸肉切成肉末、小青菜洗净切碎、生姜切末。

3、热锅放油，倒入鸡肉末和生姜末快速煸炒。

4、炒至鸡肉发白，再放入碎青菜快炒数下。

5、倒入大米粥和适量开水一起煮开，晾温后即可喂食。

如何做兔肉片

1、取兔肉洗净，去筋膜后，再切成均匀的薄片，放入瓷盆中，加清水浸泡半小时，发白后，去其血污，把水沥干，加料酒、精盐、鸡蛋、淀粉上浆拌匀；

2、锅烧热，再倒入花生油，烧至四成热左右时，再下入兔肉片滑散至熟，然后倒入漏勺沥油，最后将余油倒入油罐。

3、净锅烧热，放入25g花生油。五成热时，放入干红辣椒段，炸香后捞出，再放入花椒面，炒匀直到散出香味，投入葱片、姜片、黄瓜片，倒入兔肉片，再加精盐、料酒、酱油、辣椒油、味精，然后将其翻炒均匀后，撒入芝麻油，出锅入盘。

如何做黄油铜锣烧

1、鸡蛋打到一个容器里加入糖打散打匀，加入一小勺蜂蜜打匀。

2、加入过筛的低粉和泡打粉的混合物，继续打匀。

3、黄油在微波炉熔化后，加入到面糊里打匀，然后放冰箱冷藏30分钟。

4、冷藏好的面糊分次加水调到呈光滑并且滴落的面糊能很快消失的状态。

5、用一个大一点的调羹舀一勺面糊倒在预热好的电饼铛内。

6、待面糊出现小孔时即可翻面，待另一面也煎上色后取出。

7、取一个小饼，在颜色较浅的一面涂上一层红豆沙，另取一个覆盖之即成。