如何做烧茄子

如何做烧茄子

1、挑选出茄子丢掉一些腐烂虫蛀的部分，洗干净后沥水。

2、烧开一锅开水后加入少许食用油和盐，把茄子放入开水中烫五分钟捞出。

3、锅内放少许麻油再放入蒜蓉炒香，然后倒入刚刚焯好的茄子，再倒入蚝油以及少许生抽。

4、加少许水以及味精调味后淋于茄子上，最后撒少许胡椒粉，放上葱花即可出锅。

味极鲜汤如何做

1、首先要将锅里倒开水，下海米，养汤，这是此面鲜美清淡的关键。打进一个鸡蛋荷包，成形后即放挂面。

2、然后再放上各种丸类。

3、接着准备一个碗，放盐，酱油，糖，香菜。

4、最后放点儿香油即可。这样做的味极鲜汤最开胃。

雪莲果如何做饼

1、雪莲果两三个，肉碎适量，胡萝卜两个，地瓜粉少量，盐适量，胡椒粉适量，味精适量。

2、准备雪莲果削皮。

3、削皮好的雪莲果洗干净，切块备用。

4、胡萝卜，雪莲果拌碎，备用。

5、拌碎好的胡萝卜，雪莲果加入肉碎，盐，胡椒粉和几粒味精，拌匀。

6、放进平底锅剪成饼，美味出锅。

牛奶燕麦欧包如何做

1、全麦粉400g,盐7g,牛奶175g,鸡蛋1个,酵母粉7g,白糖20g,橄榄油2小勺，揉成光滑可拉成薄膜的面团，发酵到两倍大。

2、滚圆松弛，刷牛奶，撒燕麦片，进行第二次发酵。

3、第二次发酵完成时，在面包上划几刀，让它自然排气。

4、烤箱预热190度，放中下层，上下火烤35分钟即可。