莴笋排骨汤如何做

莴笋排骨汤如何做

1、材料：新鲜莴笋1根，排骨半斤，生姜半块，油适量，盐适量。

2、将排骨洗净，用开水淖过；莴笋去皮，切成长方块儿；生姜切丝。2.炒锅烧热，倒入清油，油热后倒入生姜，爆香；接着倒入排骨翻炒；约炒五至八分钟，当排骨表面炒得略为焦黄时，加入大碗清水（水量没过排骨表面），用大火煮开，再转为中小火，加盖焖煮。

3、焖煮约半个钟点后，锅中汤汁只剩下小半，此时加入切好的莴笋块，以及适量食盐，与排骨一起翻炒均匀。

4、把炒锅内的莴笋排骨换入砂锅，加盖，中火炖煮约十五至二十分钟，让莴笋充分吃透肉汤，入味，即可。

雪梨黑糖水如何做

1、梨用盐搓下皮，浸泡一小下，因为要连皮煮的。最好选雪花梨或者鸭梨。

2、将梨冲洗干净，切片，梨核也要留着放进锅里，凉水下锅。

3、大火煮开，改小火煮10－15分钟，梨已经变色，透明微黄，有梨的香味。关火。

4、加入黑糖一块。可以用黑糖红枣姜母。

5、关火后过几分钟再放入黑糖，加水煮的话温度太高破坏营养。再等黑糖溶解就可以喝了。

天津味炸酱面如何做

1、姜蒜切末，黄瓜切片后切条，锅中倒水等水烧开。

2、锅中倒油，放入姜蒜末翻炒，放入肉沫翻炒去腥，放入甜面酱，放入小半碗水，收汁时加入白糖提鲜，加入葱花做好炸酱。

3、然后水开后下入一半面条，加入生菜过水，面盛到碗里，浇上炸酱和黄瓜丝，炸酱面完成。

讲课备课如何做

1、备课一定要做到被课标、备学情、备教材、备资源、备方法、备板书。只有做好以上几点才能备好课，讲好课。

2、讲课的时候一定不要单纯的按照教案设计所讲，应该根据课堂反应临时变通。一定要注意学生的情况，上课就是以学生为主体。

姜汁蛋炒饭如何做

1、先把姜洗净，切成小块，用榨汁器压出姜汁备用。

2、鸡蛋打在碗中，用筷子搅匀。

3、锅中放油烧热，倒入蛋液，待鸡蛋快凝固时。

4、把米饭放进去翻炒，尽量让米饭都沾上蛋液。

5、放入盐和生抽，继续翻炒。

6、把姜汁倒进饭中，翻炒均匀。

7、最后洒入葱花即可出锅。

8、把蛋炒饭盛入碗中，用勺背把饭压平。

9、找个盘子盖上，然后把盘子翻个身，用薄荷叶点缀一下，既好吃又好看的姜汁蛋炒饭就做好了。