蒜蓉粉条蒸如何做

蒜蓉粉条蒸如何做

1、材料：虾、粉丝、姜末、蒜子、香葱、盐、胡椒粉。

2、虾去掉泥肠，用盐，胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲，方便造型。粉丝冷水浸泡一下捞出沥干。

3、蒜切蒜蓉，锅里放油，炒香姜末葱末，倒入蒜蓉，放入一点盐，炒匀备用。

4、最下面放一层粉丝，码放一层虾。放点蒜蓉，再放一层粉丝，码放虾，摆盘，中间放上蒜蓉，水开后放入，蒸五分钟即可。

山药炖猪肘如何做

1、主料：猪蹄。调料：葱花50克，姜片25克，高汤1000克，白酒30克，盐5克，味精5克，鸡汁5克，小红枣5枚，枸杞2克，色拉油15克。

2、将猪蹄剁为两半，改刀成5厘米见方的块，入沸水锅中焯水1分钟。

3、炒锅上火入色拉油烧至五成热时，下入葱姜爆出香味，加入猪蹄，倒入高汤和白酒大火烧开，移至砂锅小火煲至七成熟。

4、山药去皮改刀成6厘米长的滚刀块，下入砂锅中同猪蹄一同煲至九成熟后，放入盐、味精、鸡汁、红枣和枸杞，小火煲至猪蹄酥软，拣去葱姜即可。

如何做抹茶味爆米花

1、准备材料：玉米粒100克、淡味黄油10克、白糖10克、抹茶粉5克、清水少量。

2、锅里放黄油溶化，倒入哈力玉米粒，每粒玉米都要裹上黄油。

3、别备一个平底锅倒进少量的水，放白糖溶化，倒入抹茶粉用勺子调均了。

4、把爆好的米花倒处平底锅，上下搅拌均匀即可。

玉米番茄汤如何做

1、西红柿洗净去蒂切成碎块，越碎越好。

2、处理好玉米粒和青豆。

3、锅中放少许油，油热后倒入西红柿煸炒成糊糊。

4、倒入清水待沸腾。

5、水沸后放入玉米粒和青豆煮两分钟后撒少许盐。

6、将鸡蛋打在碗中搅匀，飞在汤中关火盛出撒香菜。