如何做果茶饮料

如何做果茶饮料

1、材料：水果（柠檬/猕猴桃/火龙果/蓝莓/草莓等等）适量，茶叶包（绿茶/红茶/花茶都可）适量，蜂蜜，冰糖每1L茶水15颗。

2、水果切片/块，放入干净容器，放水果容器中倒入适量蜂蜜（和平时冲蜂蜜水的浓度差不多，不过量多量少都好喝）。

3、干净小锅煮开茶叶，关火盖盖焖几分钟，然后放入冰糖继续小火煮开。

4、茶水倒入容器，拧紧盖子，放入冰箱冷藏6h以上，过一夜更好喝。

5、小贴士

（1）注意茶叶和水果的搭配，如红茶柠檬，绿茶柠檬，桂花柠檬，桃子乌龙，桂花猕猴桃等，做前考虑一下茶和水果的味道是否适合一起喝。

（2）焖茶叶很重要，会增加香味。

（3）如需要密封，趁茶水热倒入玻璃容器，拧紧倒置，放温后入冰箱，盖子会吸住（像罐头一样）。

（4）茶叶可以冷泡，茶叶倒水放入冰箱冷藏一夜可不用煮开，直接倒入水果蜂蜜中（不加冰糖时双倍蜂蜜）。据说冷泡茶能让茶口感更好，咖啡因释出量更低，适合爱喝茶但怕失眠不敢多喝人士。

如何做羊肉

1、葱爆羊肉。

材料：羊肉片、大葱、香菜、酱油、米醋、白糖、盐。

葱爆羊肉做法和步骤：将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用。锅加热到5成热时，放入羊肉片迅速翻炒；看到羊肉片开始变白时，放入大葱，加入酱油、白糖、盐，翻炒均匀，直到肉片全部变白；羊肉成熟后，淋入米醋，放入香菜段翻炒均匀后立即出锅。

2、红烧羊排。

材料：羊排2公斤、冰糖30克、葱4棵(大葱1棵)、中型土豆1个、胡萝卜1个、生姜拇指大一块、草果2个、八角3个、花椒30粒、小茴香1小勺、桂皮3厘米长一段、白芷10克、良姜3片、橘皮2片、老抽适量、生抽适量、料酒30克。

红烧羊排做法和步骤：

（1）将羊排分成单根从中间剁开即可，然后放入盆中用冷水浸泡2小时以上，并经常换一下水，将羊排中的血水泡干净;捞出放入锅中放满冷水然后开火将水烧开后将羊排捞出放入温水中洗去血沫后再放入干净的锅中放入清水没过羊排。

（2）将锅放到火上到一点点油润锅，改小火放入冰糖;冰糖慢慢的在分解，用勺子搅一搅，糖完全融化。

（3）然后有沫子出来，当那些伏在糖汁上的沫子想要向两边散开的时候马上倒入一碗开水，千万不要等到沫子完全散开再倒开水，那样炒出来的糖色有苦味，如果不等沫子出来就倒开水，炒出来的糖色颜色很淡而且太甜。

（4）将草果、八角掰开、花椒、小茴香、桂皮、白芷、良姜、橘皮都放入调料袋中，在流水下冲去浮灰，然后包好放入羊排锅中;将糖色也倒入羊排锅中，在放入老抽生抽和料酒大火烧开，小火炖1.5~2小时，快炖好时放盐。

（5）炖好的羊排盛出一顿够吃的数量放入炒锅中，加入切成滚刀块的土豆和胡萝卜小火炖到土豆绵软即可。

3、孜然羊肉。

做法：小米椒切圈，生姜、大葱、羊肉切片，羊肉中加入孜然粉、蚝油、生抽、料酒、盐、糖、蛋清；加入生粉、食用油腌制30分钟，油温三成热，放入羊肉，羊肉变色后捞出装盘；另起锅热油，放入生姜、小米椒，放入大葱段，倒入羊肉、孜然粉、生抽、料酒、耗油、糖翻炒均匀后装盘。

如何做冬季水果捞

1、首先开始调制作水果捞的汁，准备一个碗，加入酸奶。

2、接着在碗中倒入椰汁和炼乳。

3、然后搅拌均匀，调成糊状。

4、另外准备一个碗或者盒子，放入苹果、香蕉。

5、然后放入葡萄、猕猴桃。接着放入芒果、火龙果，火龙果选择红色的，这样好看也好吃。

6、将所有的水果摆放好后，倒入刚才调制的酸奶汁。

7、将所有的汁倒入盒子中，不用搅拌。水果捞就做好了。

如何做去除油烟机里面的油垢

1、首先用温水将油污表面喷湿，在清洁棉上倒入一些碱面粉末，直接覆盖在油污上擦拭。

2、使用面粉加入适量的温水，调成糊状用刷子均匀刷在油烟机上，等待几分钟用海绵或者抹布擦洗干净，你就会看到油烟机焕然一新。

3、小苏打和开水混合搅拌均匀之后倒进盆里把油烟机各个部件拆下来泡个15分钟左右，用抹布擦洗油污就能很快洗掉。