香芋酥皮月饼如何做

香芋酥皮月饼如何做

1、黄油不用解冻切成小块，加入面粉抓匀，加入细砂糖抓匀，分次慢慢加入水，水要一点点加，不同的面粉吸湿性不同，然后和成面团，不沾手就行，不用过分挤压，和好后用保鲜膜包好待用。

2、芋头切块，高压锅蒸8分钟。

3、蒸好的芋头加糖，油拌匀挤压成芋头馅，晾凉待用。

4、饼皮分成大概25g一份，搓圆待用。芋头馅也分成大概25g一份，在椰蓉里面滚一遍沾满椰蓉待用。

5、饼皮用擀面杖擀开成圆形，包好芋头馅，50g规格的冰皮月饼模，将包有芋头馅的月饼放进月饼模压制成月饼，烤盘放油纸放上月饼。

6、刷上蛋黄液，烤箱上下火200度预热十分钟，预热好放中层烤制30分钟。

7、香芋酥皮月饼烤的过程注意观察，如果20分钟左右的时候上色过深的话要及时加盖锡纸。

8、简单的香芋酥皮月饼就做好啦！

蔬菜蛋白饼如何做

1、主料：洋葱1/4个，嫩菠菜一把，烤南瓜适量，小番茄5-6个，蛋白3个，盐适量 ，黑胡椒适量。

2、将洋葱切丁放入锅内炒4-6分钟，直到开始透明。

3、加入菠菜和南瓜略炒一下，然后倒入加了盐和黑胡椒的蛋白。

4、放上切好的小番茄。

5、放入205°C的烤箱中烤15-17分钟。

6、拿出来就可以吃啦！

如何做奶茶连锁店

1、奶茶加盟行业属于一个好学难精的行业。做一杯奶茶很简单，你只需要去网上买些制作奶茶的原料，照着网上的教程做出来就可以了。但是，这就仅仅是一杯奶茶而已。你要是幻想可以做出杯一杯媲美星巴克一样的饮料出来的话，那就有点过了。你要知道，会做，和做的好喝是两码事。

2、奶茶饮品和吃的实际上区别不大，那些门口排长队的店面从来都不是最好吃的，一般都是品牌响的。其实大多数人去加盟大品牌，并不是因为大品牌的奶茶或者饮料有多好喝，他们看中的只是大品牌的影响力而已。就像经常晒照星巴克饮品到朋友圈的人，并不是因为这个饮品好喝才去晒，只是因为手里的这杯饮品叫做星巴克，这也是为什么人们会选择大品牌，因为在一定程度上，加盟大品牌的成功率会更高一些。

3、在确定某个地方作为你的奶茶店位置之前，你首先要想想人们为什么会在怎样的情况下才会到这个地方来消费。模拟出一些固定的消费情景，比如和朋友一起逛街累了，就在附近找家店休息一下吧，顺便喝点东西；比如要和陌生人见面，太安静的地方可能会尴尬，那就找家饮品店吧；你只有模拟出更多的可能消费，才能找到更多类型的目标客户。

4、大家在选择奶茶加盟品牌时都对那些大品牌情有独钟，不过需要注意的是：加盟知名度较大的茶饮品牌也可能会有陷阱，那就是小心被山寨加盟机构给骗了。很多品牌一夜爆火，这是创始人自己都没预料到的，等品牌方还在忙着注册商标，制定市场推进方案的时候，市场上各种山寨的加盟机构早已做好了旗帜，吹响了号角，撒开了大网，等着你上钩呢。这时候品牌方商标还在公示期，中间有一年的空挡期，足够各种山寨加盟机构浑水摸鱼，最后品牌方终于做好了准备开始要规范市场，拿起法律武器维护自己的权益的时候，首当其冲的就是那些被山寨加盟机构忽悠的加盟商了。所以，选择加盟时一定要找准正宗的加盟源头。

麻婆豆腐盖饭如何做

1、主料：大米250克、嫩豆腐200克。

2、辅料：瘦肉适量、小香葱2棵、大蒜2瓣、姜2克、豆瓣酱2勺、植物油10克、生抽5克、白糖3克、水淀粉少许。

3、做法：大米洗净，加入适量水把米饭蒸熟。

4、豆腐切四方块，瘦肉切小丁。

5、蒸米饭的时候开始炒菜，葱姜蒜切一下。

6、起油锅，小火，放入肉丁炒散。

7、放入2勺豆瓣酱炒几下，再放入葱姜蒜炒出香味。

8、放入豆腐翻匀。放一点生抽调味。

9、再放一点白糖，炒匀后加入适量热水煮开。

10、汁收的差不多的时候淋入少许的水淀粉勾芡。

11、搅匀煮开撒点小香葱。米饭蒸好了，盛入碗内压实，倒扣在盘子里。

10、把炒好的豆腐放在旁边，一盘美味的麻婆豆腐盖饭就做好了。

如何做鸡肉便当

1、鸡胸肉切丝。

2、大葱，生姜，切丝。

3、一勺料酒。

4、两勺生抽。

5、一勺淀粉。

6、半勺黑胡椒粉。

7、食用油一勺。

8、拌均匀。

9、冰箱腌制过夜。

10、热锅冷油放入腌制过的鸡胸肉。

11、快速翻炒至断生变色。

12、加入少许黑胡椒粉调味。

13、最后再加入海盐。

14、西兰花焯熟。

15、饭盒里盛入米饭，西兰花，鸡胸肉，最后再撒少许黑胡椒粉即可打包。