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青椒豆腐如何做

更新时间: 2026-05-02 22:48:57

青椒豆腐如何做

1、豆腐切片,厚度由自己喜好决定,小编喜欢薄一点的,容易进味,但也不要太薄了,容易碎。

2、青椒洗净,切块,备用。

3、炒锅加热,倒入适量食用油。

4、油热后,倒入豆腐,轻轻晃动一下炒锅,让豆腐片在锅内展开。

5、煎至两面金黄,倒入青椒,稍微翻炒几下。

6、加入适量食用盐,出锅即可。喜欢味极鲜或者味达美的朋友,可以加点味极鲜或者味达美。味道就更好了。

草莓色拉酱如何做

1、取一斤草莓,去除叶子,洗干净备用。

2、取一个干净的锅,把准备好的草莓切成小块,放到锅里:

3、把事先准备好的冰糖拿出来,用刀切成碎块,也放到锅里。

4、锅里加入水,莫过草莓,大火烧开,把上面的浮白捞出。

5、再转小火熬制的感觉,大概20分钟就可以有粘稠的状态。

6、把你事先准备好的干净的瓶子拿出来,把熬好的草莓酱,装到瓶子里面,这样一瓶好吃的草莓酱就做好啦。

红豆山药泥如何做

1、食材:山药2根。

2、山药的皮去掉,然后用水清洗下,并用刀切成小段。

3、将处理好的山药放入蒸锅蒸熟,将山药蒸至用筷子可以轻松扎透的状态就可以了。

4、山药蒸熟后,将其盛入碗中,然后用擀面杖或者勺子将山药压成泥状。

5、将蜜红豆倒在压好的山药泥上。

6、将山药泥和蜜红豆混合均匀。

7、将混合好的山药泥移至保鲜膜上,然后在山药泥上面再盖上一层保鲜膜,用擀面杖将其擀成薄厚均匀的饼状。

8、准备模具压成喜欢的图案就可以了,如果没有模具的话,也可用瓶盖压成圆形。

如何做甜甜圈不用酵母

1、配料:低筋面粉110克,高筋面粉70克,黄油16克,细砂糖40克,盐1/4小勺(1.25ML),奶粉5克,蛋黄1个,水90克,泡打粉7克,炸油250克(实耗约25克),糖粉适量(粘表面)。

2、黄油软化以后,加入细砂糖、奶粉、盐,搅打均匀(此时会有一点干,呈散开的状态,没有关系)。之后加入蛋黄。

3、继续搅打均匀,成为光滑细腻的状态。

4、在搅打好的黄油糊里倒入水。

5、用打蛋器搅打均匀。

6、低筋面粉、高筋面粉和泡打粉混合后,筛入第5步的液体混合物里。

7、用手揉成一个面团。揉成团即可,不要揉太长时间。揉好的面团静置松弛半个小时。

8、把静置好的面团在案板上擀开成为1CM厚的面片,再静置松弛十五分钟。

9、用甜甜圈模具在面片上切割出甜甜圈的形状。

10、切好的甜甜圈面团放在铺了面粉的烤盘上(或者放在油纸上)。切割完以后多余的面皮,可以重新捏成团,松弛15分钟之后,再次擀开并切割。

11、油锅烧热,把发酵好的甜甜圈面团放到油锅里,炸至两面金黄即可。当一面炸好以后,要及时翻面。

12、炸好的甜甜圈,沥干油以后,放在冷却架上冷却。(冷却架上垫一块可以吸油的布,效果更佳)。甜甜圈完全冷却以后,在表面沾上糖粉作为装饰,就可以吃了。若不喜太甜,也可不沾糖粉。


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