香辣炒羊腿肉如何做

香辣炒羊腿肉如何做

1、主料：羊腿肉。

2、辅料：干辣椒、葱、姜、蒜。

3、调料：盐、味精、糖、鸡粉、料酒、酱油、淀粉、食用油。

4、羊腿肉洗净后切片。

5、羊肉片用料酒、酱油、盐腌制约20分钟后裹上一层干淀粉。

6、干辣椒拍破，葱、姜、蒜切片备用。

7、锅中做油，6成热时下入肉片炸至金黄色捞出。

8、锅中留底油，5成热时下入干辣椒炸出香味。

9、入葱、姜、蒜大火炒出味道后，加入盐、味精、糖、鸡粉调味。

10、烹料酒、下入羊腿肉大火翻炒均匀。

11、出锅前淋入少许辣椒油即成。

如何做红薯粉肉丸

1、把红萝卜、马蹄切碎；干虾仁 香菇泡发；香菇切碎，猪肉买的时候让老板切碎。

2、加入红薯粉，三小杯（买电饭锅送的那个透明小杯，如果是一次性杯就一杯半或者两杯，个人自定），放半杯水，接着就用筷子搅匀。

3、捏成圆形。

4、捏好了，摆盘，一共是两盘，12个，上锅蒸15分钟就熟透了。

5、15分钟蒸好了。

教育培训如何做年度预算

教育培训年度预算做法如下：

1、按计提总额分解预算法

以教育经费计提总额作为参考，按照公司管控模式、法人主体、业务发展阶段、员工培训的特点来预算公司和下级单位预算比例及费用余额。

2、按人头费用标准预算法

依据不同人员层次及数量、不同部门类型，参考往年数据确定人均培训经费额度，加权得出部门预算总额度，在本额度范围内由部门进行培训计划及预算的最终制定。

3、按人员类别计提预算法

按照人员类别，如管理人员、专业技术人员、国内营销人员、技能工人、海外营销人员等进行分类划分，再结合企业业务特点和培训关注重点确定各类人员经费投入比例，此比例作为培训预算编制的参照，比如公司处在制造业要重点向一线操作技能工人倾斜，公司处在IT互联网行业要重点向技术开发人员倾斜等。

4、按参考线预算法

公司根据历年教育经费决算结果，制定各类人员、培训项目的预算参考线，各部门按照此参考线进行经费预算，例如公司根据历年经验规定中基层管理人员外聘讲师培训单天费用不超过1.5万元，中层管理人员外聘讲师培训单天费用不超过2万元，新入职技能工人外聘讲师费用单天不超过1万元等规定，作为各部门经费预算的参照。

5、按培训内容重要度逐级评审法

根据各部门提报项目重要度，按照业务发展重点、新业务、培训对象紧急程度等因素进行预算，对于重要度低，培训预算投入较高的项目进行预算调减。