黑椒鸡柳意粉如何做

黑椒鸡柳意粉如何做

1、用料 ：意面110g，两个鸡腿肉，去骨头，色椒一两个，生抽，生粉，蒜，黑胡椒碎粒，鸡精，洋葱半个。

2、鸡腿肉先用黑胡椒，生粉，麻油，生抽，鸡精，蒜末腌制好。

3、先腌制好鸡肉再去弄别的，等到要用到鸡肉的时候，就差不多入味了。鸡腿肉最好切成条型。

4、然后再煮意粉，比较细的意粉，比较好煮软，水开了放进锅里洒点盐煮，大概煮10分钟。

5、在煮的过程中可以切色椒洋葱，切成条的，放在碗里备用。

6、面煮开了捞起来，用橄榄油拌着以防面粘在一块，没有橄榄油的话食用油也可以。

7、先炒熟鸡肉。

8、放入色椒条洋葱条和盐翻炒，不要把洋葱炒软了，差不多就行了。

9、放入意粉一起炒，洒上黑胡椒碎粒，出锅。

糖水煮鸡蛋如何做

1、准备食材：鸡蛋2颗、红糖若干、桂圆3颗、红枣2颗、老姜若干片、枸杞若干。

2、操作过程：

（1）首先将两颗鸡蛋敲进碗里，别担心，两颗在一起没那么黏，一下锅就各自飞了；

（2）奶锅上煮水，别烧开，冒小小泡时，火关小；

（3）用一双筷子，快速地在水中搅圈；

（4）搅几圈后，将鸡蛋放进转圈的水中；

（5）盖上锅盖，小火煮3分钟；

（6）3分钟后，两颗鸡蛋已经各自为政，成为两颗嫩嫩的溏心荷包蛋。

（7）将荷包蛋捞起，先来熬红糖水，等红糖水熬得差不多了，再放荷包蛋；

（8）起锅前的5分钟，将枸杞放进去一起炖煮。

（9）红糖鸡蛋便做好了。

土豆卤猪脚如何做

1、土豆去皮，切大块，下锅。

2、卤熟的猪脚晾凉，切小块。

3、炒锅开大火，白糖和土豆先用白糖翻炒两分钟。

4、放入猪脚块，放入凉水没过土豆。

5、大火炖煮十分钟，放适量的十三香，盐和味精调味。

6、继续盖盖焖五分钟即可关火出锅。

红烧安康鱼如何做

1、主料：2 安康鱼、适量葱，姜，适量蒜，辣椒、适量盐，糖、适量醋，料酒、适量老抽酱油、适量芝麻辣酱、适量鸡精，麻油、适量淀粉。

2、洗净狮子鱼，用淀粉洗净内脏，沥干水份，鱼切大块。

3、准备葱，姜，蒜，辣椒。 油热放葱，姜，蒜，辣椒爆香，放入鱼块煸炒。

4、加盐，糖，醋，料酒，老抽酱油，大火煮10分钟。（不放水）把内脏放下去煮10分钟，加芝麻辣酱煮2分钟。

5、加葱花，鸡精，麻油装盆即可。

动物内脏做汤如何做好吃

1、将整粒的猪心洗净，冲去乌血。

2、放入炖盅里，放入枸杞。

3、盖上盖子。放入有适量水的电炖锅中。

4、电炖锅自动挡，2小时即可。

5、猪心只有整粒炖的香味才会好。起锅后的猪心可以左手用筷子插着，右手用剪刀剪即可。这样不用砧板也可以完成这项工作。