草鱼如何做好吃

草鱼如何做好吃

1、首先将鱼头尾去掉，鱼身改刀切成薄片，与未修的好看一点，鱼头从中间破开，清洗血水。

2、鱼肉中放入姜片、生抽、蚝油，用手拌均匀，腌制15分钟后放入盘中，放上剁椒。

3、将摆好的鱼放入锅中大火蒸10分钟，关火后浇一点蒸鱼豉鱼在上面，撒入葱花出锅即可。

辣味豆芽炒肉如何做

1、首先将蒜头切成蒜蓉，辣椒切开备用，倒入油锅中爆香。

2、然后把瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉和酱油裹一下。

3、接着把瘦肉倒入锅中翻炒五分钟，起锅备用。

4、然后把豆芽清洗干净，捞出沥干。

5、接着把豆芽倒入锅中翻炒三分钟。

6、然后把刚才炒好的瘦肉倒入锅中和豆芽一起翻炒两分钟。

7、接着往锅中加入适量的盐巴和味精，翻炒片刻就可以出锅了。

8、一道美味可口的辣味豆芽炒肉就做好了。

如何做四季豆干饭不糊锅

1、用料：土豆一个、四季豆适量、猪腿肉适量、盐适量、老抽适量、生姜适量。

2、冷水将米下锅，煮米过程中注意时不时搅动一下，容易粘锅，水熬之后转中小火。

3、将四季豆切小块。用长豇豆也可以啦。

4、土豆切小块，过一遍水，不然会有淀粉，容易粘锅。

5、生姜和猪腿肉切小块。

6、热锅冷油，油比平时炒菜多一点，烧至油轻微冒烟，下猪腿肉和生姜，翻炒至肉变色。

7、加入老抽（推荐李锦记草菇老抽，李锦记的调味品都很棒！）和盐，盐多放点，只加一次盐，这次的盐包括所有菜和米的盐量。

8、加入四季豆和土豆，翻炒均匀。

9、此时，米基本已煮至八分熟，将米用漏勺打到锅里。米汤留着喝。

10、盖锅盖，关小火，几分钟后四季豆干饭就出锅啦。

11、按以上方法做四季豆干饭不会粘锅。

如何做一本书阅读笔记

1、泛读。通读一个章节，随手划重点，并及时记录感悟、感想，这就是常规的读书。

2、摘抄。原文再读一遍，边看边摘抄，并将自己的随想融入笔记，此为笔记原稿。

3、整理。将笔记中的字句、知识点串联成通顺、有条理的知识体系。

4、阅读笔记。记笔记最大的作用，就是将整本书的精华进行提炼、压缩，几十万字的书，有用的知识可能才一两万字，其他无用的信息被丢弃，这极大方便了我们对知识的加工、理解。

5、合并。在多次阅读笔记之后，对全书知识点有了整体的把握，这时候，就打破书本的章节限制，根据知识的关联性进行整合，有点类似合并同类项，合并的效果如何，完全依赖于第四步的阅读、思考。

6、思维导图。笔记知识是平面的，还算不得体系，也无法指导实践，这时候就需要借助思维导图，构建出知识的逻辑关系，这个过程就是构建知识树，思维导图构建成功，知识也就真正完成了体系化。

7、更新。经常翻阅读书笔记，或者读其他书有了更深层的触类旁通，对现有的知识树不断更新，这是一个长期的过程，也是一个精益求精的过程。

可爱黄油饼干如何做

1、准备材料：低筋面粉125克、黄油70克、糖粉20克、鸡蛋1个；

2、黄油融化，鸡蛋取出蛋黄，鸡蛋和糖粉加到融化好的黄油里，用打蛋器打好；

3、筛入低筋面粉揉成面团，用保鲜膜包好放到冰箱冷藏半小时；

4、取出面团，把做好的面团擀成一张饼，大概有硬币那么厚，用饼干模具扣出可爱的图案，预热烤箱，在饼干表面刷上一层蛋清，上下管180度烤15分钟，取出晾凉即可。