大白菜炒虾如何做

大白菜炒虾如何做

1、原料：对虾350克、白菜叶250克、香菜一棵、葱姜丝若干。

调料：食用油、料酒、盐、味精。大白菜手撕成片备用；

2、对虾洗净，剪去虾枪和虾须，沥干水分备用；

3、葱姜切丝备用；

4、起油锅，油热后，下入对虾慢火煎炸，并用铲子挤压虾的头部，将虾脑挤出，炒出红润的虾油；

5、下入葱姜丝爆香；

6、烹入料酒，下入白菜叶大火翻炒；

7、白菜叶炒至变软透明出水，调入盐和味精，撒上香菜段，即可出锅。

如何做混凝土增效剂

1、混凝土是由水泥胶凝材料、颗粒状集料(也称为骨料)和水按一定比例配制，经均匀搅拌，密实成型，养护硬化而成的一种人工石材。其具有原料丰富，价格低廉，生产工艺简单的特点，是当代最主要的土木工程材料之一。同时混凝土还具有抗压强度高，耐久性好，强度等级范围宽等特点。

2、这些特点使其使用范围十分广泛，不仅在各种土木工程中使用，就是造船业，机械工业，海洋的开发，地热工程等，混凝土也是重要的材料。混凝土是最大宗的人造石材，具有其他任何建筑材料不可取代的地位，而混凝土外加剂的出现和发展对混凝土技术革新更是具有里程碑的意义，已成为混凝土中除了水泥、水、胶凝材料和掺合料之外不可缺少的第五组分。

3、然而，国内外混凝土对水泥水化程度研究资料表明，在常规环境下，混凝土中约有20～30％的水泥并未参加水化反应，未正常发挥功效，是混凝土应用中最大的成本浪费。主要原因是混凝土在搅拌过程中，水泥不能被有效分散，未发生化学反应，而成为富余的水泥。

可乐柠香鸡翅如何做

1、鸡翅洗干净晾干水表面划刀，柠檬叶一片切碎，另外两片用搅拌机打碎备用，蒜用搅拌机稍微搅拌一下备用。

2、鸡翅加入适量可乐浸过鸡翅面，加蒜、姜、少许盐、鸡精、适量生抽搅拌均匀腌2个小时。

3、蒜、姜、柠檬叶炸出香味，下鸡翅煎至七八成熟后倒入可乐腌汁煮开后，改中小火焖5分钟左右，再撒柠檬叶翻炒均匀焖片刻。

4、少许生粉加水搅拌均匀倒入锅内勾芡，柠香可乐煎鸡翅即可。

秋葵如何做好吃

1、将秋葵沸水焯水，盛出后切秋葵备用，碗里打入鸡蛋，打散后加入料酒，盐，搅拌均匀。锅里倒油，加入蛋液，大火快速翻炒，盛出备用，锅里再次倒油，秋葵下锅，加盐，鸡蛋搅拌均匀即可。

2、水开下秋葵焯1-2分钟马上捞起来，焯久了会影响口感。（过程要翻动，使其受热均匀）放到冷水里泡3-5分钟，不烫手就拿出来沥干。拿一个碗把盐、糖、生抽、蚝油、醋混合在一起备用。锅里热油下葱、蒜、辣椒末。香（如果想清淡一点可以加点水）。倒进装有调味料的碗里，一起搅拌均匀。淋在秋葵上，滴几滴香油就可以开吃啦。

3、秋葵洗净备用。锅中放水，水开后倒入2克食盐，放入秋葵焯水，大概1分钟或1分半就可以了，不要太久，会失去他爽脆的口感，焯好后捞出过凉水。斜刀切小段儿，或者自己喜欢的任意形状。鸡蛋打入碗中，放入1克食盐，1克白胡椒粉，搅打至起泡。锅烧热，放入比平时炒菜多一点的植物油，油烧热，轻微冒烟，这样才能把鸡蛋炸蓬松，快速用筷子搅碎。倒入秋葵，翻炒1-2分钟，秋葵已经焯过水，所以混合后在锅中停留时间短一些，根据自己的口味倒入2-3克食盐，翻炒均匀即可出锅。