咸口面包如何做

咸口面包如何做

1、高粉180克、低粉60克、酵母3克、细盐4.5克、细砂糖15克、全蛋液35克、奶粉10克、清水110克、淡奶油22克、黄油15克、有盐黄油25克、脆皮肠1根、小葱10克。

2、面包桶内放入主料中除黄油外的全部材料。

3、程序结束后加入软化后的黄油，继续揉面10分钟。

4、程序结束后检查面团状态。

5、面团光滑且能拉出有弹性的厚膜即可。

6、把面团放置于容器内，放入发酵箱内进行第一次发酵，32度，湿度85%，60分钟左右。

7、此时准备配料，把小葱切碎、脆皮肠切小丁、有盐黄油提前软化，全部材料混合即可。

8、发酵至2倍大左右，取出面团。

9、把面团分成8等份，分别滚圆后静置松弛10分钟。

10、静置完成后，取出小面团擀成长舌形。

11、翻面后整理形状，把低端的边缘压扁压薄。

12、从上往下卷，捏合收口。

13、收口朝下，放置于垫有油纸的烤盘中。

14、放入发酵箱内进行第二次发酵，35度，湿度85%，发酵30分钟左右至2倍大。

15、把所有面包胚移入大烤盘中，抹全蛋液，在中间割一道深口。

16、把配料装入裱花袋内。

17、在割口上挤入配料。

18、放入烤箱中层，180度，22分钟。

19、烤制完成后，马上取出凉透。

如何做香蕉酸奶松饼

1、首先准备两个熟透的香蕉捣成香蕉泥。

2、用打蛋器把鸡蛋打散然后加入150克左右酸奶搅匀。

3、筛入120克左右的面粉,Z字搅拌成面糊。

4、不粘锅或电饼铛预热,倒入一勺面糊中。

5、浇点酸奶,再配上点自己喜欢的水果。

如何做水果沙拉酱

1、食材：圣女果5颗、猕猴桃1个、苹果半个、香蕉1根、草莓5颗、火龙果四分之一个、沙拉酱20g、生菜叶三片、食盐一小勺、酸奶一瓶。

2、首先将所有的水果用清水洗一遍，打一盆水，加入一小勺食用盐，搅匀后再把所有的水果放进去泡上10分钟，这个步骤可以有效的去除果皮上残留的农药！再洗三片大一点的生菜叶摆在果盘上！

3、将洗好的水果捞起来，滤干水分，把苹果去皮去核，和香蕉，猕猴桃切成丁状，草莓对半切，把从超市买的沙拉酱和酸奶一起放在碗里，均匀搅拌！

4、然后，把水果倒在碗里一起搅拌，再倒在已经铺好的生菜叶上，最后把火龙果切成片状，围绕着水果沙拉边上摆好！

5、为了好看点，也可以在上面摆上一两颗干净的草莓或者圣女果，这样就显得层次感比较分明些！

6、当美味可口的沙拉出来的时候，你是不是看的口水直流了呢？其实大家也可以根据自己的喜好来做，比如夏天可以放点西瓜丁，秋冬时节可以放点小橘瓣，有些人也喜欢在最后撒点芝麻，又香又好看！

老酒烧对虾如何做

1、首先把对虾洗干净。

2、然后切好葱、辣椒、姜、蒜、青椒。

3、接着锅烧热入油，放入葱、姜、蒜、辣椒炸香，然后再倒入开水。

4、放入对虾。

5、加入料酒，盖上盖子烧五分钟。

6、熟时放上青椒，加入盐、胡椒粉出锅。