如何在家做一个生态鱼缸

如何在家做一个生态鱼缸

制作生态鱼缸的一般方法如下：

1、选择较好的水草底泥。可依据个人以及鱼的种类选择。

2、水草。可选的水草较多，可依据草的分类选择。前景草：矮珍珠、迷你牛毛、南美叉柱花等。中景草：水榕、椒草、皇冠、水兰、圆叶等。后景草：宫廷、宝塔、百叶、水芹等。水草密植度范围为50%-75%左右，可方便控制藻类，同时能为小鱼虾提供足够的躲避空间。

3、水质。控制PH值范围为6至6、5，GH值范围为1至8即可。

4、灯光。可参考：1升水时，使用0.6-1瓦的灯光。

5、较厚实玻璃。

6、适量的鱼。可根据鱼缸等条件决定。

如何在家自己做铁板烧

铁板烧鱿鱼材料：鱿鱼，二尾，洋葱切丝，半粒炸油适量，九层菜，太白粉适量，味素适量，酱油适量，香油适量，水二匙；

作法：

1、鱿鱼去膜，内脏洗净切开成片状，由内面以斜刀切交叉花纹，再切片，约三公分宽二，炒油起油，鱿鱼片洒上少许太白粉，投入油中略炒，盛盘备用；

2、用油三匙炒香洋葱丝，并倒入综合调味料，大火煮滚，即熄火，盛于碗中备用；

3、将铁板烧热后淋下两汤匙热油并放上鱿鱼片迅速淋下调味汁，鱿鱼片上洒上九层菜少许，待热气稍消后，即可食用。

如何在家做盐酥鸡

第一、 首先将买回来的鸡腿剔骨处理好，如下图所示。

第二、 然后把鸡腿肉切成小块，并准备好蒜蓉，盐巴，味精，十三香和酱油，如下图所示。

第三、 接着把所有的调料倒进鸡肉中和鸡肉搅拌均匀，腌一个小时，如下图所示。

第四、 然后往鸡肉当中加入适量的玉米淀粉搅拌均匀，如下图所示。这里小编要提醒大家的是，为了避免鸡肉返潮，可以分批次往鸡肉中添加玉米淀粉并抓匀就可以了。

第五、 接着锅中放入适量的食用油，待油温七成热，倒入鸡肉炸三分钟，如下图所示。

第六、 然后捞出鸡肉放五分钟定型，如下图所示。

第七、 接着继续把油锅烧热，倒入鸡肉，再炸五分钟捞出控油。等到鸡肉炸到金黄色就可以出锅了。

第八、 香葱切成葱花撒在鸡肉上面就可以了。一道美味可口的盐酥鸡就做好了，希望大家能够喜欢。

如何在家自制沙琪玛

配料：面粉200克、鸡蛋2个、泡打粉、水、细砂糖适量、麦芽糖适量、炒熟的白芝麻50克、玉米淀粉、油。

做法：

1、将面粉和鸡蛋加水调和制成面团，在面团表面拍上少许玉米淀粉，使面团不粘手。将面团静置松弛15分钟；

2、案板上撒少许玉米淀粉，将静置好的面团擀成若干小面片。再将小面片切成条状；

3、锅里倒入油烧热至油温150摄氏度左右，将坯条分次全部投入油锅里炸成浅金黄色；

4、炸完之后将细砂糖、水、麦芽糖倒入锅里，用小火加热，直到细砂糖溶解，糖浆出现浓密泡沫；

5、继续用小火熬煮，将糖浆煮到115摄氏度。用筷子蘸少许糖浆，如果糖浆能扯出细线即可；

6、糖浆熬好以后关火，把炸好的坯条和炒熟的白芝麻放入糖浆中，趁热快速拌匀，尽量使每一根坯条都蘸到糖浆；

7、趁温热的时候，将滚过糖的坯条倒进涂了油的模具。手上抹油以后，直接用手掌把坯条压实；

8、等沙琪玛完全冷却，脱模并切成小块即可；