中国四大淡水鱼：青鱼/草鱼/鲢鱼/鳙鱼唯独没有鲤鱼

中国四大淡水鱼：青鱼/草鱼/鲢鱼/鳙鱼唯独没有鲤鱼

导语：据说唐朝的时候因为皇室家族姓李所以禁止养殖鲤鱼，渔民们为了生存只有寻找其它品种的鱼类来养殖所以就有了现在的青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼等中国四大淡水鱼，今天本站整理了中国四大淡水鱼介绍一起来了解一下。

中国四大淡水鱼：青鱼、草鱼、鲢鱼、鲫鱼

四、鲫鱼

鲫鱼又称鲋鱼、鲫瓜子、鲫皮子等多种叫法每个地区的名字都不一样。是中国四大淡水鱼之一，外形长得和鲢鱼差不多体形是扁平的头部很大很宽，这种鱼生活在湖泊或者河水里面以及池塘边都有大部分在水的中上层以浮游植物为食，经常吃这种鱼有助于增加记忆力营养价值高。

三、鲢鱼

鲢鱼是我们生活中经常见到经常食用的一种鱼，鲢鱼比较好养殖生活在湖泊或者池塘里面，一般都是人工饲养的生长速度很快一般与其它鱼类养在一起肉质鲜嫩营养价值高。

二、草鱼

草鱼又称为草鲩、草根、黑青鱼等多种名字。是生活在湖泊或者河里面的一种淡水鱼，以浮游植物、蚯蚓为食物比较活泼生长速度很快人工饲养的时候还会放入饲料据说在亚洲、欧美、非洲等国家也有草鱼是中国移植过去的。

一、青鱼

青鱼又称黑鲩，是一种颜色有点发青的鱼，也是中国四大淡水鱼之一主要生活在长江和湖泊里面，这种鱼主要是以水里面的浮游植物为食物生长速度很快，身上的鳞片很多，现在已经移植到美国、非洲、欧洲等很多国家。

结语：以上就是小编为大家盘点的中国四大淡水鱼，这些鱼我们在生活中经常见到不管是做成烤鱼还是红烧的肉质鲜美十分美味而且营养价值很高。

常见的淡水鱼种类有哪些

1、青鱼

青鱼又叫螺蛳青，主要分布于我国长江以南的平原地区，是一种重要的渔业资源和养殖对象，生长迅速、味道鲜美，深受中国人民的喜爱，但是在引进到美国之后，已经严重破坏当地的生态环境，成为了外来入侵物种。

2、草鱼

草鱼在中国南方叫做海鲩，在北方叫做草根，主要栖息于平原地区的江河湖泊，是典型的食草性鱼类，由于其生长迅速、饲料来源广，是我国主要淡水鱼类养殖的对象，由于草鱼的特殊习性，被当做拓荒者移植到世界各地。

3、鲤鱼

鲤鱼又叫鲤子、鲤拐子，原产于亚洲，是淡水鱼类中品种最多、分布最广、养殖历史最悠久的鱼类之一，耐寒、耐碱、耐缺氧，具有极强的适应性，是一种杂食性鱼类，被引进到美国以后，由于天敌很少，加之当地人不喜欢食用，所以一度泛滥成灾，不过在中国却是一道美食。

4、银鱼

银鱼是银鱼科银鱼属多种半透明鱼类的总称，主要分布于东亚的咸水和淡水中，在中国银鱼又叫面条鱼、炮仗鱼，是一种不可多得的美味，银鱼本身含有丰富的营养元素，是身体虚弱人的首选，但是由于其食性为肉食性，如果天敌少的话很容易对生态系统形成破坏。

5、鲫鱼

鲫鱼又叫鲫瓜子、土鲫，主要分布于欧亚地区，属于一种常见的淡水鱼，食性杂，主要以水草和浮游生物为食，由于其鱼肉中富含丰富的微量元素和矿物质，物美价廉，所以是餐桌上的一道美食，有着极强的适应能力，被引进到世界各地。

中华鲟是不是淡水鱼

1、中华鲟是淡水鱼，体长平均约40厘米，最长达130厘米，体重最高达600千克，体呈纺锤形；

2、鲟是一亿五千万年前中生代留下的稀有古代鱼类，它介于软骨与硬骨之间，骨骼的骨化程度普遍地减退，中轴为未骨化的弹性脊索，无椎体，随颅的软骨壳大部分不骨化；

3、夏秋两季，生活在长江口外浅海域的中华鲟回游到长江，历经3000多公里的溯流博击，才回到金沙江一带产卵繁殖，产后待幼鱼长大到15厘米左右，又携带它们旅居外海，它们就这样世世代代在江河上游出生，在大海里生长；

4、中华鲟生命周期较长，最长寿命可达40龄，是中国一级重点保护野生动物，也是活化石，有“水中大熊猫”之称，具有很高的科研、药用和观赏价值。