用番茄酱怎么做糖醋荷包蛋

用番茄酱怎么做糖醋荷包蛋

1、先将鸡蛋煎好，备用；

2、蒜切碎，将一勺料酒、两勺酱油、三勺白醋、四勺白糖加五汤匙水调成糖醋汁；

3、油热锅，加入蒜末爆香；

4、加入调好的糖醋汁，再加入一勺番茄酱，将糖醋汁煮至有些粘稠；

5、将煎好的荷包蛋放进去，等荷包蛋均匀蘸上糖醋汁即可出锅。

怎么做糖醋汤

1、把鸡肉（鸡的内脏或鸡的哪里都行）洗净切块沥干水，猪肉（可有可无）切片，姜拍扁。

2、锅内放油，煎鸡蛋，一个一个的煎，然后盛起待用。

3、煎鸡蛋后锅不用洗再放点油，热油后把鸡肉（鸡的内脏或鸡的哪里都行）倒进去翻炒至微黄后放姜继续翻炒几下，然后倒水（要喝的汤的量）。

4、五分钟后把虾(新鲜的要汤开了在放比较鲜），煎好的鸡蛋，猪肉（可有可无）一起放进去煮。

5、等汤开了再把醋倒进去，试下味道在放盐和糖即可。

没有番茄酱怎么做糖醋丸子

可以使用糖醋酱代替番茄酱。

糖醋丸子是一道色香味俱全的汉族传统名菜，属于鲁菜系。

步骤：所有材料洗净，青椒、红椒切菱形片状、凤梨片切成4小块，葱切段、蒜头拍碎备用；

1、将扬丸放入油锅中油炸片刻再捞起沥干油份；

2、锅中留少许油爆香葱段及蒜头；

3、随后将青椒片、红椒片及凤梨放入锅中轻炒片刻；

4、再加入糖醋酱以及扬丸拌匀；

5、最后加入少许太白粉水炒匀成薄芡即可。

怎么做糖醋排骨

1、排骨放在清水里泡去血水，冲洗干净。

2、准备好配料：葱姜蒜，洗净，姜蒜切片，葱切段。

3、排骨凉水下锅大火烧开，打去浮沫，再加入适量的盐、料酒和葱，小火煮20分钟后，捞出来沥净水分备用。

4、锅中放入适量的油，加入适量的白糖，先中火小火融化。

5、当所有的白糖都溶化之后就立即转成最小火，烧至中间不断产生小气泡为止，立即关火，糖色就这样炒出来了。

6、加入排骨、盐、醋和葱姜蒜，翻炒均匀，再加入适量的水，翻炒均匀。

7、加盖，中小火烧大约10分钟，然后收汁即可出锅。

怎么做糖醋炒蛋

1、准备好所有材料：蒜末、白糖、番茄沙司、水淀粉、鸡蛋。

2、热锅倒入适量植物油。

3、打入鸡蛋。

4、两面煎熟,盛入盘中，备用。

5、另起锅,烧热,倒入植物油,放入蒜末炒香。

6、放入番茄酱,略炒。

7、倒入适量水,白糖，并倒入水淀粉勾芡汁。

8、放入煎蛋,烧1分钟。

9、出锅装盘即成。