花生米的种类

花生米的种类

花生重要的油料作物，其品种繁多，有据可查的有540种，优良品种有30种。一般可按生育期长短、荚果大小、特征特性和植物学性关加以区分。

1、按生育期长短不同可分为早熟型花生、中熟型花生、晚熟型花生三类。

2、荚果大小不同可分为大花生、小花生两类。

3、按特征特性和植物学性状不同可分为普通型花生、 珍珠型花生、多粒型花生、龙生型花生四类。

早上生吃花生米的好处

1、经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老；

2、治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡。每日早晨漱口后，食花生油2～4汤勺，连服1周。

3、治产后缺奶。花生米60克、黄豆60克、猪蹄2只，一同炖食。

4、治久咳。花生米、大枣、蜂蜜各30克，水煎后饮汤，食花生米和枣，每日2次。

5、治慢性肾炎。方法一：花生米连皮、红枣各60克，煎汤代茶饮，食花生和枣，连服一周。

盐霜花生米的做法

1、材料:生的花生米400G,盐适量

2、把400G生的花生米用水冲洗下,沥掉多余的水分.

3、把湿的花生米放在一个大口的微波炉容器里,放适量盐,把花生米和盐掂翻均匀,静置十分钟让咸味稍稍渗入

4、放入微波炉,高火3分钟,戴上厨房手套,把容器取出,掂翻均匀,再入微波炉,此后高火一分钟取出掂翻均匀,重复此动作四次就好了

5、把花生米平摊,完全晾凉后装入密封的容器

盐焗花生米的做法

1、材料：花生米200克。

2、辅料：盐适量。

3、准备花生米。

4、用清水清洗一遍，泡一分钟。

5、将清水倒出去，加适量的精盐，拌匀。

6、放微波炉中。

7、微波五分钟。

8、打开微波炉，用小勺将花生米翻均匀。

9、再微波2到3分钟，再翻均匀，晾凉就可以了。

脆皮糖衣花生米的做法是什么

1、制作脆皮糖衣花生米首先需要准备适量花生、淀粉、白糖、鸡蛋等食材，将花生剥出花生米后放入碗内，再往里面加入适量淀粉。

2、往碗内再次加入适量白糖并打入一个鸡蛋后，佩戴一次性手套将碗内的花生米和鸡蛋、淀粉、白糖抓匀，让所有花生米都沾满。

3、起锅烧油至四五成热，放入花生米并用筷子搅拌开，花生米炸至外表酥脆且呈金黄色后，就可以将其捞出食用。