花生拌香菜怎么做好吃

花生拌香菜怎么做好吃

准备食材：香菜150克，花生米80克，生抽适量，大蒜2瓣，调和油半碗，盐巴适量，辣椒油半勺，凉拌醋1汤匙。

1、花生米用水漂洗净沥干水，倒入热好的锅里翻炒到无水；

2、倒入调和油开始慢慢炸，待颜色有点微黄就可以捞起；

3、在炸花生米的时候，把香菜洗净切好 大蒜切碎备用；

4、沥干油再趁热倒入盐巴拌匀；

5、放入大蒜搅拌一下；

6、倒入凉拌醋，生抽；

7、倒入辣椒油搅拌入味；

8、再放入香菜稍微拌即可。

凉拌香菜怎么做好吃

1、食材：香菜200克、盐6克、香油10克、醋8克、酱油8克、炒香的花生米40克、清水10克、生抽9克。

2、香菜择好，洗干净，放一旁备用。

3、锅里烧热水，等到沸腾，放香菜，用筷子翻翻，烫十秒左右。

4、放砧板上（或者筐里），完全展开，晾凉，方便一会挤去水份。

5、等冷却后，用两只手，将香菜团在手心，把水份挤干。

6、用刀切碎，抖散些，放碗里，方便后面翻拌。

7、事先炸好的花生米，用刀碾碎，放香菜上。

8、根据自己的香菜的多少和个人口味，放入醋，少许生抽，香油，一点点盐，完成。

凉拌香菜怎么做好吃又简单

凉拌香菜好吃又简单的做法：

1、准备材料：香菜200克、胡萝卜1根、油适量、盐适量、大蒜4瓣、白糖适量、郫县豆瓣酱适量、醋适量、味极鲜酱油适量、香油适量、花椒粒适量。

2、香菜摘洗干净，控净水分，胡萝卜去皮洗净，大蒜去皮洗净。

3、香菜切段，胡萝卜切丝，大蒜切碎。

4、取大一点的盆加入香菜，撒点盐腌制一下。

5、炒锅中加入适量的油，爆香花椒粒，然后爆香豆瓣酱，加入胡萝卜丝煸炒。

6、最后加入糖、酱油、醋调味关火晾凉，把晾凉的调味料倒入香菜中拌匀。

7、加少许香油拌匀，装盘即可。

茴香菜怎么做好吃

1、茴香菜可以用来泡茶、包饺子和煮汤，都是很好吃的做法。

2、茴香菜泡茶。新鲜的茴香菜，洗干净可以直接泡茶喝，味道也是不错的。

3、茴香菜饺子。喜欢吃饺子的朋友，可以把茴香菜洗干净剁碎跟肉馅搅拌一起，包成饺子，味道很好哦。

4、茴香菜煮汤。茴香菜可以跟瘦肉、排骨、鸡肉等等一起炖汤煮汤，有很好的营养价值，补充维生素和蛋白质，还能够驱寒。