一斤玉米棒子能出多少斤干玉米

一斤玉米棒子能出多少斤干玉米

一斤玉米棒子能出0.7-0.85斤干玉米，玉米的出籽率，这与品种本身特性和栽培水平d关，主要涉及穗轴粗细（籽粒深度）、籽粒容重、结实率、籽粒成熟度等。

一般来说，经过晾干的带芯玉米棒的出籽率在多数在70－88％之间，也就是1斤带芯玉米大约能出0.7－0.85斤玉米粒。如果管理技术不到位或者遇到了干旱、涝灾、病虫害发生严重的年份，玉米生长受影响，玉米秃尖缺粒现象严重，虽然玉米棒看着很大，但里面玉米粒却很少，也达不到应有的重量。

玉米棒子怎么存放储存

方式一：冷冻保存。留2-3层玉米叶子，用保鲜袋密封，放入冰箱冷冻室保存即可。方式二：栅栏保存。如果是大量的玉米，可以将它们放在木头栅栏里，这样可以有效防止发霉，是保存玉米的较好方式。

玉米，是禾本科的一年生草本植物，又叫苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等，原产自中美洲和南美洲。

玉米是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。

玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性和极好的环境适应性。

煮玉米棒子需要多长时间

用平时的锅，冷水下锅嫩水果玉米煮15分钟左右，老水果玉米煮半个小时左右；用压力锅只要5-8分钟就可以熄火，等压力退去即可。水沸腾后，较为嫩的用手指甲能掐出水来的煮10分钟上下，稍老的久煮一下，不必超出20分钟，不然口味会降低。

水果玉米：是适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样，因此被称为“水果玉米”。 水果玉米有很多品种，都具有非常高的营养价值。

甜玉米：是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类，超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。中国是糯玉米的世界起源中心，栽培历史悠久。糯玉米营养丰富，食用价值高，被当今世界广泛用作保健的营养食物。富含水溶性多糖、维生素A、维生素C、脂肪和蛋白质等。

令玉米棒子发霉的方法

玉米霉变主要原因一是水分高，二是温度高，三是生虫，所以最主要办法是降温、降水、通风。如果是堆积玉米棒，需将堆散开，摊开于太阳底下暴晒，降低水分，同时通风降低粮食温度；如果是玉米粒堆积或包装，能机械通风的直接通风降温降水，不能通风的同样摊薄在太阳下暴晒，降水降温；如果是生虫引起发热生霉的，要进行药物处理，杀虫降温，以缓解霉变。玉米在保存的过程中如果保管不善，使其受热和受潮，就很容易发霉长毛，这种霉菌就是黄曲霉菌，它所产生的黄曲霉素是一种强烈的致癌物。有人曾做过实验，用含黄曲霉素的玉米饲养老鼠，一年以后可诱发肝癌。所以，发生霉变的玉米都不能吃。

玉米棒子的芯的营养价值是多少

玉米芯是玉米果穗脱去子粒后穗轴，一般占玉米穗重量的百分之二十至百分之三十左右，玉米芯营养比较丰富，含有粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等；

玉米棒芯可用于食用菌栽培：选择干燥无霉变的玉米棒芯用筛孔直径20至16毫米的粉碎机加工后可用于平菇栽培；

用筛孔直径10毫米粉碎用于金针菇等菇类栽培，配方中添加百分之三菜粕或豆粕、棉仁粉等有机氮素；

配比一定的棉籽壳则更好，用玉米芯粉栽培食用菌成本低，可代替棉籽壳等主料使用。