小苏打的使用技巧

小苏打的使用技巧

1、水管阻塞

水管阻塞总是令人懊恼，常常绞尽脑汁还是无法疏通，这时只要准备半杯小苏打，再来半杯白醋，倒下去静置一些时间。您将发现小苏打与醋混合时产生神奇的化学反应，出现了大量的气泡，过一会儿下水道就通了，而且管道的异味还减少了呢。

2、空气清新剂

小苏打真的很好用，平时只要准备一些，哪儿都能派上用场，像小苏打和柠檬就是CP值超高的搭档。把小苏打和柠檬汁加到水里，然后倒入喷瓶，对着空中喷一喷，您将发现，空气变清新了。

3、砧板消毒去味

砧板用久了，上面会有许多细菌及异味，这时只要撒上点小苏打，再用半个柠檬擦上一遍，不但能去除异味，还能消菌。不只砧板，像冰箱里的海绵，久了也会产生细菌及异味，这时只要把海绵拿出来，在苏打水里泡一下再放进冰箱里，您将发现冰箱味道变清新了。用久的洗碗机，也一样可以撒一些小苏打在里面，同样有清除异味的效果。

4、干燥剂

密闭的抽屉、衣柜、行李箱，用久总会让人感到潮湿，也会有异味，这时可以直接把苏打粉放到抽屉里，就会有干燥的作用；还会有樟脑丸的作用，能进一步把霉味或其它异味吸收掉。

5、消除鞋子异味

鞋子穿久，总有一股难闻的味道，没关系，同样把小苏打粉撒到鞋子里，摇晃均匀后，静置一会儿，就会发现异味不见了。

6、马桶清洁

马桶用久总会堆积许多污垢，这时我们可以把小苏打粉撒到马桶里，过一阵子再刷洗。您会发现马桶干净如新，异味也消失无踪啰。

7、洗衣服

洗衣服时，把苏打粉加到洗衣液里，衣服会洗得更清新亮丽，还可以让洗衣机变得更清洁。

8、清理地毯

地毯用久，同样会产生异味，这时可以直接把小苏打粉撒到地毯上，过一会儿再用吸尘器，就可以直接带走地毯上的异味。

9、清理墙壁、瓷砖

把小苏打加水，和成糊状，然后用湿的海绵沾一下，就可以擦掉墙上的污渍和蜡笔痕迹，还可以把瓷砖缝隙里的污泥清理干净。

10、清洁蔬果

把小苏打溶于水中，然后再喷到水果蔬菜上面，过阵子再洗一洗，就能降低表面残留的农药啰。

碱面和小苏打的区别

1、成分不同：碱面的成分是碳酸钠，小苏打成分是碳酸氢钠;2、外形不同：小苏打外表像白糖，是颗粒状，碱面是粉末状;3、使用不同：小苏打多用作食品膨松剂，制作包子馒头时使用，碱面主要是用于肉质软化，泡软干货。

碱面和小苏打的区别

1、成分不同

碱面的化学名叫做碳酸钠，小苏打的化学名称叫做碳酸氢钠。碱面不可以直接食用，对胃有较强的刺激性，小苏打也不能直接食用，但在制作菜肴的时候会帮助菜肴熟的更快。

2、外形不同

小苏打呈现白色细小晶体状，看起来很像白砂糖，而碱面是粉末状的。

3、使用不同

小苏打在日常生活中可以针对胃不舒服直接食用，有一些效果，小苏打在制作菜肴上也会经常使用，能够便于菜肴熟的更快，对蔬菜也有护色作用。

4、稳定性不同

小苏打加热以后会分解成二氧化碳、水和碳酸钠，而碱面热稳定性强，不会有什么变化。碱面易溶于水，显碱性，而小苏打显弱碱性，在50度左右的热水中就可以进行分解、融化。

面碱和小苏打的区别

1、食用纯碱（面碱）和小苏打在分子式上不相同

食用纯碱的化学名称叫做碳酸钠（Na2CO3），小苏打的化学名称叫做碳酸氢钠（NaHCO3）。

2、小苏打和食用纯碱在碱性上不同

小苏打水显弱碱性。在50度左右的热水中可以进行分解，融化。

纯碱水显碱性。易溶于水。

3、小苏打和食用纯碱在热稳定性上不同

食用纯碱的热稳定性比小苏打的热稳定性强。小苏打加热后会分解生成碳酸钠、水、二氧化碳。食用纯碱加热不会分解。