黄豆芽洋葱冬瓜一起吃行吗

黄豆芽洋葱冬瓜一起吃行吗

最好再加点肉丝；

材料：猪五花肉400克、冬瓜150克、洋葱20克、黄豆芽适量；

调料：盐、味精、白糖各适量；

做法如下：

首先将冬瓜洗净，削皮，切片；然后将洋葱剥去表皮，与猪五花肉均切成片备用；然后将油锅烧热，下入五花肉煸炒至八分熟，放入冬瓜、洋葱翻炒，调入盐、 白糖、味精，小火炒熟即可。

大蒜面筋炒黄豆芽怎么做

1、制作材料

材料：大蒜、面筋（半根）、黄豆芽。

调料：盐、酱油、鸡精。

2、做法

（1）将面筋撕成条，用开水泡一下，捞出待用。

（2）将黄豆芽去根淘洗干净，捞出待用。

（3）将大蒜去根洗净捞出，放在案板上切成段，待用。

（4）烧锅倒油烧热，下入黄豆芽和面筋翻炒一下。

（5）接着，加点酱油翻炒至黄豆芽断生。

（6）然后，合入大蒜翻炒至断生。

（7）最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。

黄豆芽蘑菇汤

1、主料：黄豆芽100克,蘑菇(鲜蘑、草菇)100克。调料：盐4克,味精2克,香油5克。黄豆芽摘去根部，洗净后加适量的水煮20分钟；

2、蘑菇去蒂，洗净切成片；

3、锅内放入蘑菇片，调味后续煮3分钟，即可起锅温食。