韭菜炒豆芽怎么做更好吃

韭菜炒豆芽怎么做更好吃

天气渐渐热起来了，眼看着这春暖花开的日子就要远去了，越发惹人留恋。人说：“春食韭菜、祛病消灾”，韭菜越来越成为春日餐桌上的“贵客”。

把韭菜和豆芽洗干净备用。

韭菜切段，葱姜蒜切末。

把豆芽入水抄一下。

炒锅入油烧热，下入葱姜蒜末，爆香。

下入绿豆芽煸炒2-3分钟，下入盐和酱油。

下入韭菜煸炒均匀。

出锅装盘。

猪肉炒豆芽的方法

猪肉炒豆芽，简单美味又很实惠的一道家常菜

豆芽去掉豆皮，入水洗净沥干

猪肉洗干净切好备用

油下锅，加入调料炸点香味出来

猪肉放油里，不停翻炒，注意控制火候，把火调小点

猪肉一直炸，炸到油分都出来了，这时候就会很香并且不油腻了

加入豆芽菜一起不停翻炒，共2分钟

起锅入盘了，好看又好吃

白菜炒豆芽怎么做

主料： 白菜200克，黄豆芽200克。 调料： 酱油5克，盐3克，味精2克 ，姜5克，植物油20克。

白菜炒豆芽的做法：

1、将白菜洗净，切条；

2、将黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质；

3、炒锅置于火上，放入植物油烧热，加入葱花、姜丝煸香；

4、投入黄豆芽、白菜等煸炒，炒至将熟，加入酱油、精盐继续炒，炒到白菜、豆芽熟透入味时，加入味精调味，出锅即可。