葱香鸡蛋千层饼

葱香鸡蛋千层饼

1、原料：鸡蛋、香葱、盐、胡椒粉。

2、鸡蛋打入碗中。

3、调入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。

4、香葱切细末。

5、把香葱末倒入蛋液里，搅拌均匀。

6、平底锅烧热，抹一层薄油，倒入一层薄薄的香葱蛋液，开小火煎。

7、待蛋饼底部煎熟，表面刚刚熟的时候，卷起来，靠旁边放。

8、接着再倒入一层薄薄的蛋液。

9、同样煎至表面刚熟的时候继续卷起，移至旁边。

10、再继续倒入一层蛋液。

11、等刚熟的时候继续卷起，要是觉得大小满意了，就可以了。

葱香鸡蛋软饼做法

1、准备食材：面粉、鸡蛋、香葱。

2、香葱洗净切末。

3、切好的香葱末和面粉一起放入大碗中，加入适量食盐。

4、加清水搅拌成糊状。

5、加入鸡蛋。

6、搅打成糊状，直至没有面粉颗粒，静置几分钟。

7、锅中刷少许底油，把一勺面糊倒入平底锅中。

8、慢慢转动平底锅，使面糊均匀布满锅底。

9、小火加热，大约1分钟左右，饼的边缘翘起，反面，把另一面稍微煎一下就可以出锅了。

葱香鸡蛋软饼怎么做

食材：面粉、水、土鸡蛋、葱、盐

做法：

1、将葱切成葱花，将面粉与水混合，并加入加入鸡精、盐后搅拌成糊状备用；

2、打入鸡蛋搅匀，加入葱花后再次搅拌均匀；

3、在平底锅中放入少许油润锅，薄薄覆盖锅底即可，烧至五成热时倒入蛋面糊，顺时针旋转摊成圆形面饼；

4、单面煎至金黄色且定形后，再煎另一面至金黄色出锅即可。

葱香鸡蛋怎么做

1、准备材料：鸡蛋3个、葱、盐、鸡精各适量、熟油1/2大匙；

2、鸡蛋打入碗中，同时葱洗净切成葱花。

3、鸡蛋打匀，加入切好的葱花、调味料（主要是盐，可选择加其他辅助调味料）搅拌均匀。

4、热锅加油烧至7、8分热，倒入搅匀的鸡蛋液。

5、用筷子迅速划散开，稍炒一会儿即可，喜欢吃老点的可以多炒一会。