袋装胡辣汤怎么做好喝

袋装胡辣汤怎么做好喝

胡辣汤发源地是河南省的逍遥镇，古时为皇宫的药膳汤。

先把买的袋装的胡辣汤料用水化开倒入沸腾的锅里，再放入调料包和蔬菜肉干包。

根据自己喜欢的食材放入如海带牛肉面筋木耳豆腐皮腐竹粉条一般看你自己要做几碗汤自己适量放就好，酱油用已调色，鸡精调鲜，如果喜欢喝的稠一点就用适量的玉米淀粉兑冷水和进汤里。

最后就可以盛到碗里喝了，放点香油香菜醋爱吃辣的可以根据自己的口味适量放辣，这样一碗美味的胡辣汤就做好了。

洛阳最好吃特色小吃排名 洛阳燕菜色香味俱全 胡辣汤食材丰富

洛阳是一个非常好的旅游城市，这里有许多旅游景点，那么旅游就不能少非常有特色的小吃，下面就让我们来详细了解一下洛阳最好吃特色小吃排名吧!

洛阳最好吃特色小吃排名

1.洛阳烩菜

2.牡丹饼

3.糊涂面

4.洛阳驴肉汤

5.洛阳不翻汤

6.洛阳燕菜

7.马蹄街馄饨

8.胡辣汤

9.洛阳锅贴

10.新安烫面角

1. 洛阳烩菜

洛阳烩菜在河南都是家喻户晓的，这是一种制作方便的美食，加入五花肉，丸子等食材，口感特别的好。

2. 牡丹饼

河南洛阳的牡丹非常的有名，但是牡丹饼并不是用牡丹花做的，而且是通过豆类粉为主料制作而成的。

3. 糊涂面

又被称为浆饭，是一种非常有特色的汤面，也是洛阳最好吃特色小吃之一，如果你没有吃过一定要尝试一下。

4. 洛阳驴肉汤

洛阳驴肉汤采用清汤小火慢炖，洛阳驴肉汤的汤色是乳白，而且香气扑鼻，让你的食欲大开，同时这道美食营养丰富，非常的大补。

5. 洛阳不翻汤

洛阳不翻汤的口感真的是绝了，酸辣的口味让你食欲大开，作为一道非常有名的民间小吃，洛阳不翻汤已经有一百多年的历史了。

6. 洛阳燕菜

洛阳燕菜又叫做牡丹燕菜，这道美食真的是色香味俱全，外观就好像一朵盛开的牡丹，还加入了海参，鱿鱼等食材。

7. 马蹄街馄饨

马蹄街馄饨是洛阳最受欢迎的小吃之一，距今已经有150年的历史，口感的真的是好极了。

8. 胡辣汤

胡辣汤中的食材是非常的丰富，有十多种之多，这道小吃味道鲜美，而且价格不贵，非常的受欢迎。

9. 洛阳锅贴

洛阳锅贴外酥里嫩，而且是长条形状的，非常有特色，最重要的是洛阳锅贴的馅料非常多，无论你想吃肉，还是吃海鲜，蔬菜都可以满足你。

10.新安烫面角

新安烫面角早在民国初期就可以开始流行了，也是洛阳市的著名小吃之一!

胡辣汤是怎么做的

1、原料：胡辣汤料40克、胡椒20克、辣椒10克、熟羊（牛）肉400克、羊骨高汤3kg、面筋1.5kg、面粉300克、粉条100克，粉芡。调料：葱、姜、精盐、醋、味精、酱油、香油等适量。

2、在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等，大火烧开；

3、待锅中水烧开后，放入羊肉、面筋。待羊肉、面筋熟后将适量面筋水倒入锅中，烧至汤汁变稠时，放入粉条、葱、精盐、味精、酱油，文火熬制5分钟即成；

4、起锅盛汤，依据个人口味放入适量香油、醋。