火麻仁生吃好还是孰吃好

火麻仁生吃好还是孰吃好

两者各有千秋。

1、火麻仁，中药名，桑科植物大麻的干燥成熟种子。分布于东北、华北、华东、中南等地。具有润肠通便之功效。常用于血虚津亏，肠燥便秘。生吃火麻仁，像嗑瓜子那样，香脆可口。需要适量，不可大量生吃。

2、将火麻仁加进粥里、汤里或打磨成奶熟吃，这样便于老年人食用，对于牙口不好的老年人来说，可以磨碎食用。火麻果仁的蛋白质含量远远高于其他高蛋白食物，经常适量食用可以达到强身健体、延年益寿的功效。需要注意的一点是不要用油炸，这样会破坏火麻仁天然的营养成份。

火麻仁茶怎么做

火麻仁茶是一种茶饮，原料主要有火麻仁、白糖等。

火麻仁茶的做法：将火麻仁洗净炒香，研碎，加水毫升，煎沸后去渣取汁，加入白糖搅匀即可。稍温饮用。

火麻仁茶的功效：润燥滑肠，滋养补虚。适宜于肠燥便秘者饮用。

火麻仁的功效与作用

1、【功效与作用】润燥通便、补虚。属泻下药下分类的攻下药。

2、【临床应用】用于治疗各种原因引起的便秘、肺气肿、胆石症、胆道蛔虫、高血压、口歪斜等症。特别用于老人、妇女产后血虚津亏、大便秘结。用量9～15克。

3、【药理研究】降血压；降低胆固醇。内服后在肠道内分解产生脂肪酸，能刺激肠黏膜，使分泌增加，蠕动加快，减少大肠的水分吸收而致泻。不良反应：火麻仁含蕈毒素，胆碱，脂肪等，食入量超过50克，1～2小时内即可致中毒，症状为恶心、呕吐、腹泻、四肢麻木、失去定向力、痉挛、昏迷、瞳孔放大等。

火麻仁的作用

1、润燥通便：用于老年体虚便秘病人，常与当归、黑芝麻、寸云等润肠通便之品同用;若肠有实热者，可与大黄、枳实同用。

2、补益虚劳用于消渴阴亏肠燥病人，多与益气生津药同用，以滋阴补虚而润燥。

3、火麻仁有修复心肌的作用，对心脏受损有修复和保健作用。

火麻仁油的功效

1、火麻仁油是桑科植物大麻的干燥成熟种子火麻仁经过物理冷榨或亚临界低温萃取制出的一种植物油。

2、火麻仁油具有改善机体排泄，增加机体免疫力，调节人体内环境，改善睡眠；清除体内废弃物的保健，清除体内不好的脂肪、清除细胞自由基，起到延续衰老的功效。

3、气微，味淡。以色黄、无皮壳、饱满者佳。产黑龙江、辽宁、吉林、四川、甘肃、云南、江苏、浙江等地。