青条鱼的做法

青条鱼的做法 最家常的做法哦

1、把青条鱼去腮，去内脏，清洗干净，沥净水分。

2、准备好配料：葱段、姜片、蒜片和红辣椒段。

3、把青条鱼剪成小段，锅中放油烧热，一块一块地放入青条鱼大火煎，煎至两面微黄。

4、用锅边的油把葱姜蒜和红辣椒煸出香味。

5、加入适量的水，再调入适量的料酒和老抽，大火烧开。

6、烧开后再小火焖煮约20分钟即可开锅，汤很粘稠，即可出锅。

杏鲍菇炒法 最家常的做法

1、杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。

2、瘦肉切薄片、青椒切片。

3、平底锅入少许油，放入杏鲍菇片煎至两面微黄，盛出备用。

4、另起炒锅放少许油，把肉片煎炒约5分钟，放入郫县豆瓣酱炒匀。

5、放入葱姜蒜炒出香味。

6、加入煎过的杏鲍菇片、少许生抽、料酒和一小勺水炒片刻。

7、加入青椒炒至断生即可。

海参鲍鱼有什么最家常的做法么

1、材料：即食海参，鲍鱼，蛏干；

2、把鲍鱼去壳，然后切花纹；

3、入砂锅里加水煲；

4、在煲汤时解冻海参；

5、解冻完，将海参切成丝；

6、1个小时候后，把海参加进去调味即可。