黄瓜和莲藕可以一起炒吗

黄瓜和莲藕可以一起炒吗

主料：莲藕150克、黄瓜200克

辅料：油适量、盐5克、味精4粒、香油适量

步骤 ：

1、莲藕去皮、黄瓜清洗干净。

2、两种食材切条。

3、莲藕用清水洗净，去除多余淀粉。

4、放入油加热，爆香葱。 下入莲藕与黄瓜条，调味盐、味精煸炒。

5、出锅前淋上香油即可出锅。

黄瓜和鸡蛋怎么做最好吃

1、鸡蛋2个，黄瓜2根，味精、盐、植物油 、葱、蒜、姜等适量。

2、制作步骤：把鸡蛋打入碗内，加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成菱形片。炒勺放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。

3、锅内放少许油，烧热再放葱姜末稍炒，投入瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生，再倒入蛋花颠翻拌匀出勺即成。

黄瓜和什么吃有毒

黄瓜与芹菜或者辣椒搭配吃易中毒 。

原因：

黄瓜与辣椒、芹菜搭配，维生素C被破坏，黄瓜中含有一种维生素C分解酶，而日常生活中，黄瓜生吃的比较多，它所含的维生素C分解酶保持一定的活性，如果与维生素C含量丰富的食物如辣椒芹菜同食，黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，会降低人体对维生素C的吸收，导致慢性中毒。

黄瓜和胡萝卜虾能一起吃吗

这三者互不相克，同食不会对身体产生影响，三者一起可以制作胡萝卜黄瓜炒虾仁。做法：

原料：虾仁150克、黄瓜200克、胡萝卜100克。

辅料：油30毫升、盐2克、调味酱油15毫升、葱适量、蒜适量、味精适量、姜适量。

步骤：

1、将黄瓜、胡萝卜洗净，切片；

2、虾仁裹上蛋清淀粉糊；

3、锅里放油，放入虾仁煸炒变色盛出备用；

4、放入葱、姜、蒜煸炒；

5、放入胡萝卜翻炒，然后添加少许水煮片刻；

6、放入黄瓜翻炒，添加盐和调味酱油；

7、放入虾仁翻炒，出锅前放入味精调味即可。