娃娃鱼怎么饲养

娃娃鱼怎么饲养

饲养娃娃鱼首先需要准备一个较大的养殖池，放入一些带有洞口的假山，提供一个阴暗的环境，此外，需要注入井水或者池水，如果是自来水需要提前晾几天，可以喂食一些蚯蚓、面包虫以及浮游生物。

如果选择在室内的养殖池内饲养娃娃鱼，需要配备增氧机，保持流水，在放养前需要先用水浸池1个月左右，保持水质清爽无污染，水体透明度大。

娃娃鱼喜欢阴暗潮湿的环境，对于强光比较敏感，饲养时只需保持微光或无光即可，在实际养殖过程中，要及时清除残饵和排泄物。

给娃娃鱼投饵时要保持定时、定点、定量三个标准，以天然饵料为宜，包括浮游生物类、虫类、肉类、鱼类、贝类等，每天早晚各投饵一次即可。

娃娃鱼表面怎么清洗

一般是将娃娃鱼放入开水中烫15分钟以后再捞出，刮洗掉其表面的粘液，然后开肚去掉内脏即可。娃娃鱼肉口味浓郁，肥不腻口，还具有较高的营养价值，娃娃鱼的肉中含有17种氨基酸，其中8种是人体必需的，其软骨中还含有丰富的硒元素。

娃娃鱼做汤怎么做好吃

1、将娃娃鱼宰杀后，用沸水轻烫;去外皮、内脏、洗净，改瓦楞块，放清水中同鸡腿氽透，洗净血沫。

2、炒锅置旺火上，加猪油，烧五成热，放入葱段、姜、鱼块，烹绍酒略煸炒后倒出，拣去葱、姜，冲洗干净，放入汤盆，加入鸡腿、火腿、香菇、葱段、姜、精盐和清水1000克盖好盖，用净纸封口，上笼用中火炖熟取出。

3、揭盖，取出葱姜、鸡腿点缀上氽熟的菜心即可。

娃娃鱼的营养价值

1、娃娃鱼的营养价值，由于娃娃鱼符合人体需要量模式，其营养价值远优于鲍鱼、燕窝、鱼翅和甲鱼。娃娃鱼肌肉蛋白富含18种氨基酸，其中6种呈味氨基酸占氨基酸总量的42。77%，8种人体必需氨基酸占氨基酸总量的40。72%，必需氨基酸与非必需氨基酸比值为68。68%。

2、娃娃鱼的功效与作用，娃娃鱼的食用价值很高、娃娃鱼的肉质洁白鲜嫩、肉味鲜美肥而不腻，含有丰富的营养价值，具有延年益寿、增强人体免疫功能、防癌健体等多种特殊用途，是一种高级滋补保健珍品，被称为水中“活人参”，长期食用后能够健康体质，增强体质免疫力，对心血管疾病、贫血和肿瘤康复有一定的辅助作用，据《本草纲目》记载，具有增进食欲、补溢疗虚、黑发美容、对贫血、霍乱、痢疾、疟疾和癫痫等症有一定疗效，其皮、油是治疗枪伤、刀伤、烧伤、烫伤及各种创伤的上好药物。

娃娃鱼哪个部位不能吃

1、娃娃鱼除了内脏中的肝和胃能吃，其它的内脏都不能吃。

2、娃娃鱼已经被列入国家二级保护动物，因此野生的娃娃鱼是不能吃的，而人工养殖的娃娃鱼还是可以食用，娃娃鱼皮含有丰富的胶原蛋白，可以保持皮肤弹性。成年娃娃鱼一般喜爱栖息在海拔1000米以下的溪河深潭内的石穴中、岩洞，以滩口上下的洞穴内。