娃娃鱼吃什么

娃娃鱼吃什么

娃娃鱼可以吃红虫、水生小昆虫、小鱼虾或鱼浆、肉浆等。娃娃鱼是中国大鲵的俗称，是生活在淡水中的两栖动物。

大鲵是隐腮鲵科、大鲵属有尾两栖动物。体大而扁平，一般全长582-834毫米，头体长310-585毫米，最大个体全长可达200厘米以上。头大扁平而宽阔，头长略大于头宽，雄鲵肛部隆起，椭圆形，肛孔较大，内壁有乳白色小颗粒，雌鲵肛部无隆起，泄殖肛孔较小，周围向内凹入，孔内壁平滑，无乳白色小颗粒。

娃娃鱼用什么材料煲汤

原料：娃娃鱼、老母鸡、姜片、蒜、枸杞、天麻、虫草、枸杞子、黑枣、桂圆。

步骤：

1、将老鸡加调味的姜蒜花椒蒸五个半小时，再加入天麻、虫草、枸杞子、黑枣、桂圆等名贵药材，熬成一锅浓汤。

2、用杠炭或干柴烧沸一炉水，将活的娃娃鱼放进去，再把娃娃鱼捞上来用刀刮洗鱼身上的粘液，剖去内脏清洗干净，切成小肉块，用姜、葱、蒜食盐等佐料腌制30分钟。

3、加进瓦罐的浓汤里，用瓦罐微火清炖两个小时。

娃娃鱼有寄生虫吗

娃娃鱼体内一般都含有多种寄生虫。不过一般人工养殖的娃娃鱼体内寄生虫较少，且大多都会被高温杀灭，对人体基本没有危害，可以放心食用。

娃娃鱼共有三个物种，中国大鲵、日本大鲵和美国大鲵。中国大鲵身长可达1.8米，日本大鲵身长可达1.5米，美国大鲵身长可达0.75米。共通点是体形扁长，四肢很短，前肢4指，后肢5趾，趾间有蹼，有一短而侧扁的尾巴。