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幼儿园厨房设施设备有哪些

更新时间: 2026-05-04 23:26:25

幼儿园厨房设施设备有哪些

1、主操作区。设备有:双眼大锅灶、两主一付炒灶、调料台、单眼矮仔炉、电汤粥桶、电双门蒸饭车。

2、粗加工区。设备有:大单星水池、三星水池、沥水工作台、双层工作台、四层货架。

3、切配区。设备有:大单星水池、双星水池、沥水工作台、双层工作台、绞切机、六门冰柜。

4、开水消毒区。设备有:开水器含支架、消毒柜双门、双层工作台、毛巾消毒柜。

5、备餐区。设备有:双星水池、四门碗柜、单通工作台、微波炉、双层工作台、单层烤箱。

6、主食库。设备有:米面架、平板推车、副食库、四层货架、四层板架。

7、排烟系统。设备有:不锈钢排烟罩、不锈钢排烟罩、不锈钢集烟管、不锈钢外烟管、不锈钢弯头、不锈钢大小头、排烟风柜、油烟净化器、风柜启动保护期、风柜、净化器底座等。

幼儿园开消毒灯多长时间合适

1、开紫外线消毒灯之前必须认真检查,确认.门窗已关好,室内没有幼儿、教师及其它工作人员并且.紫外线消毒灯完好;

2、消毒时间:一般每天消毒一次,在孩子们到学校前或者都放学后,一次30分钟到一小时;

3、每天使用消毒灯后,由当天值晚班的保安负责,消毒前,巡视各个班级,并仔细记录好每天紫外线灯的开、关的具体时间;

4、使用紫外线消毒后,教师每天上班进教室时先打开门窗通风15分钟后方可进入;

5、每两周用75%的酒精棉擦拭灯管表面一次,除去上面的灰尘和

幼儿园可以线上教学吗

幼儿园不可以线上教学,《通知》明确,各级各类幼儿园不得利用网络开展线上教学。初三年级、高三年级以及初二年级、高二年级的毕业学科,在不影响疫情防控的前提下,可以结合实际采取适当方式开展科学有效的线上教学。其他年级和其他学科不得在线上讲授新课,主要是进行自主学习,学生遇到问题可以利用网络向教师请教,教师可以利用网络指导学生学习,做到居家而不误学。


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