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熟板栗怎么去皮

更新时间: 2026-05-04 12:33:08

熟板栗怎么去皮

1、用口将栗子比较宽的那一头咬开一点,然后用手顺着往下一点一点的剥就行了。

2、剥下外面的硬皮,再剥里面的薄皮。也可以用口竖着咬栗子较宽的那一段,记住要竖着咬,那样才好剥皮。

3、煮熟还难剥的话,不妨再放热水里煮一下,然后在它的身上切一个小口,从切口处剥开,经过高温膨胀后,果仁和皮容易分离。

鲜板栗怎么去皮和壳

将鲜栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。但栗子浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。

栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍。

晒干的板栗怎么去皮

1、热胀冷缩法

先用小刀把板栗的最外壳给去掉,然后放入沸水中煮3-5分钟,捞出来后立刻放入冷水中浸泡3-5分钟,板栗衣很容易就剥下来了,而且板栗的味道不变。

2、微波炉加热

首先我们用剪刀把板栗的外壳剪开之后,我们再把板栗放进微波炉当中,用微波炉中的大火高温加热30秒或者是1分钟,时间不能够太长也不能太短,加热之后里面那层衣就会自动和肉脱离。在这里我们一定要注意的就是一定要先将板栗的外壳剪开,剪开的让板栗皮一下子就脱落,如果不选择把板栗的外壳剪开的话就会导致微波炉出现故障,到时候就麻烦了。

3、加热煮熟冷冻

这个的话我们可能也是时间也是久一点也是麻烦一点的,但是想吃板栗的人还是使用这样的方法,我们先把板栗往锅里加水煮熟之后,等板栗冷了之后我们就把它放进冰箱里面冷冻,这样剥起来壳肉轻松分离。

4、硬物敲打法

将买来的栗子装在一个比较厚的塑料口袋中,在地上轻轻敲打,敲打5分钟左右,取出栗子,栗子的皮就会与栗肉脱离,轻而易举的可以剥出完整的栗子。


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