石榴的药用价值和功效

石榴的药用价值和功效

增进毛细管活力和增强毛细管壁。石榴籽多酚对增强血管壁强度和改善循环有很大的帮助，改善循环对于中风患者，糖尿病，关节炎，烟民，口服避孕药物的妇女和患有腿部肿胀以及水肿（腿部组织积聚非正常量的流体）患者特别重要。

改善皮肤光滑和弹性。胶原质是皮肤中发现的主要蛋白质，与皮肤肌理有密切关系。石榴籽多酚对皮肤抵抗自由基有帮助，就可减轻胶原质降解酶伤害。该保护作用可能对防止因皮肤弹性流失而出现的过早皮肤皱纹形成的形成有帮助。在许多欧洲国家中，妇女将石榴籽多酚作为补充剂服用以防止皱纹形成和帮助保持皮肤光滑具弹性。

减轻糖尿病视网膜病变并改善视力。糖尿病易于并发动脉脆弱，并影响到视网膜。很多年以前就有把石榴籽多酚用于治疗糖尿病视网膜病变和改善视力的方法。

减轻静脉曲张。通过减轻动脉血管脆性，石榴籽多酚可能有助于防止瘀伤导致静脉曲张的形成。

帮助改善大脑功能。石榴籽多酚可能对于大脑功能十分重要，不仅因其对血管的保护，还因其是少数可能可通过血脑屏障以直接保护大脑细胞的饮食抗氧化剂之一。强化毛细血管和其他血管可能有助于预防中风。科学家推测其对大脑细胞的保护对保护记忆和减少衰老影响可能有所帮助。有迹象显示即使是休眠记忆也可能因更好的循环和细胞营养而得到改善。很有可能在未来利用石榴籽多酚来抵御衰老。

对抗关节炎炎症并较少患静脉炎风险。石榴籽多酚有助于改善关节灵活度并帮助修补结缔组织中胶原质，运动选手对该功能可能会很感兴趣。另外，其还可能帮助减轻因伤害而致的炎症。石榴籽多酚还可能抑制组织胺释放，应激性溃疡和动脉损伤。

切石榴的方法

1、在切石榴的时候首先用刀子在它的顶部横切一刀，切的时候注意不要伤到果肉。

2、然后将顶部的芯处理掉，再用刀子在它的底部慢慢的环切，用刀子竖着沿果实的白筋划开石榴皮，注意用刀尖轻轻地划断里面的白筋，食用的时候轻轻一掰就会掰开。

石榴的功效

1、止血收敛，石榴具有明显的收敛作用，能涩肠止血，再加上其有较好的抑菌作用，是辅助治疗腹泻、出血的佳品。

2、抗菌抑毒，石榴皮中含有较多的生物碱，石榴果肉中含量也不少，对于金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，而且石榴在抑制伤寒杆菌方面是居百种重要之首的。

3、驱虫杀虫，石榴皮和石榴树根皮都是含有石榴皮碱的，对人体的寄生虫有麻醉作用，能起到驱虫杀虫的作用，特别是对绦虫的杀灭作用更强，可以用于虫积腹痛，疥癣等。

有什么类似石榴的水果

癞葡萄。该葡萄植株的分枝能力强，深裂叶，果型两头尖，中间粗，呈锥型，长约8至10厘米，粗约5厘米，表面长满瘤状物，无论是雌花还是雄花，它的花柄特别细长，花柄的下部着生一枚很小的圆形叶；癞葡萄的末端尖尖的，像个大萝卜，成熟的外皮是橘黄色的，食用部位是包裹种子的红色种皮，种子呈暗黄色，略带黑色小斑点；果皮长满疙瘩，很粗糙。成熟的癞葡萄是橘黄色，甜味；未长成的呈青色，皮呈酸味。请注意癞葡萄并非苦瓜，虽然两者成熟后都是橘黄色。

石榴的功效与作用

1、石榴有助于抗菌。石榴对于志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

2、石榴有助于补充营养。石榴含有丰富的水果糖类，优质蛋白等，能补充人体的能量与热量以及人体缺失的微量元素与营养成分，帮助人体快速恢复，缓解疲劳。

3、石榴有助于美容护肤。石榴有美容护肤的功效，除了直接食用，还可以作为化妆品的原料，最出名的大概就是某国际大牌的红石榴面霜系列。这是因为红石榴中含有两大抗氧化成分，红石榴多酚与花青素，此外还含有亚麻油酸和多种维生素，这些营养素能帮助肌肤对抗氧化，美白肌肤，同时还能增加皮肤的弹性与润泽度。

4、石榴有助于预防心血管疾病。红石榴中的抗氧化剂水平高，能抵抗炎症与自由基对人体的破坏作用，预防动脉粥样硬化，预防癌症，效果甚至高于红葡萄酒。

5、石榴有助于缓解腹泻痢疾。红石榴含有生物碱，熊果酸等物质，有明显的收敛抑菌的作用，能辅助治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症。

6、石榴能帮助预防胎儿脑损伤，所以多吃石榴有美白抗衰老的作用。孕妇在怀孕早期多喝石榴汁能降低胎儿大脑发育受到损伤的几率，还能有效的改善孕早期妇女食欲不振的症状，帮助加强吸收营养。