苏麻油的功效与作用

苏麻油的功效与作用

1、苏麻油又称苏子油、紫苏油、紫苏籽油，

2、对人体的好处主要有：预防高血压和高血脂，

3、苏麻油是目前世界上所知α-亚麻酸含量最高的食物，α-亚麻酸的含量可以达到65%以上，α-亚麻酸具有降低血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、极低密度脂蛋白以及升高血清高密度脂蛋白的功效。

4、能防止胆固醇在身体里堆积，能促进血液循环，防止血压血脂升高。

多吃苏麻油有哪些好处

苏籽油在生理主要作用有：维护大脑和神经功能所必需的因子；能抗血栓降 苏麻血脂；预防癌变和抑制肿瘤细胞转移；抑制变态性病症；如果长期食用能延年益寿。

苏麻油在美容方面作用：可以配制成各种化妆品，可以防止皮肤干燥、粗糙、皲裂和预防皮肤老化，并能改善头皮屑增多，有效防止脱发和促进毛发增长。

苏麻油是香油吗

苏麻油：紫苏籽油，是以优质紫苏籽为原料食用油。油色淡黄，油质澄清，气味清香，具有保肝、降血脂、降血压，保护视力，提高智力的作用，并对过敏反应及炎症有抑制作用。适宜人群为孕妇、儿童、三高人群、老年人。

使用方法：

1、自制调和油：将紫苏籽油与日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按1比5的比例混合均匀，按日常习惯食用即可达到良好的补充和均衡营养的目的；

2、凉拌佐餐：在拌凉菜时放入少许调味或增加光泽；

3、作按摩基础油。

香油，北方多称为芝麻油、麻油 ，是从芝麻中提炼出来的，具有特别香味，故称为香油。 按榨取方法一般分为压榨法、压滤法和水代法。主要功效为保护血管，适宜一般人群食用。