生豆芽的方法步骤

生豆芽的方法步骤

1、首先将买回来的绿豆放到水里浸泡12小时，泡发后准备一个篮子在上面铺上湿纱布，将绿豆捞出来放到纱布上，再将篮子放到盆里过滤掉水分。

2、接着用湿布盖好放到塑料袋密封，放到阴凉不透光的地方，一天之后即可生豆芽。

豆芽的种子是什么样子的

1、豆芽的种子就是我们生活中常见的绿豆，呈短的圆柱形，种脐部分为变色，不凹陷。它的果期通常是在六月到八月份。

2、喜温暖的生长环境，温度在8-12度之间种子会发芽。开花结果时建议控温在18-20度之间，过高或过低都会影响开花结荚。另外，耐寒性差，温度低于0度就会被冻死，发芽率也会降低。

生绿豆芽的方法窍门

1、首先准备好绿豆，绿豆加水（没过绿豆就可以），泡8个小时。没有合适的盆生豆芽，就用一次性塑料饭盒扎几个眼儿，不要用剪刀扎，这种饭盒容易裂开，可以用打火机把毛衣针烧热，然后烫出一些大小合适的孔。

2、泡好的绿豆洗一下，然后倒在饭盒里，把水滤掉。盖上布，然后盖上一个盘子。发豆芽的过程中不能透光（透光会发苦），盖的布要用厚一点的。另外，想让豆芽粗一些，可以在上面压重物。

3、接下来每天早晚都要冲一次水，水要滤掉，如果容器中有积水，豆芽容易烂。按照五月份的温度来说从开始泡绿豆的那一天开始计算，四五天就可以吃了。大家要及时把豆芽吃掉，不要发太久。