蚝鼓煲什么汤好喝怎么去腥

蚝鼓煲什么汤好喝怎么去腥

蚝鼓煲猪腱汤、蚝豉煲鲫鱼汤、蚝豉煲莲藕汤皆可。

蚝鼓去腥方法：

1、先在盐水里泡两小时 ；

2、取出后放在器皿里，洒上少许柠檬汁和料酒腌20分钟，即可去腥味。

蚝豉煲猪腱汤的材料：蚝豉、猪腿肉、银耳、杏仁、陈皮、姜、大葱、盐。、

蚝豉煲猪腱汤的做法：

1、蚝豉用清水浸软洗净；葱、姜洗净，葱切段，姜切片。

2、将锅加入水煲滚，放入蚝豉、姜、葱，盖密煮半小时，以去腥味，铲起，姜葱弃去。

3、银耳用清水浸至发大，洗净。锅中放水煲滚，银耳入滚水中煮5分钟，捞起用凉水冲洗干净，滴干水分。

4、猪腿肉放入滚水锅中，煮5分钟，取起洗净。

5、陈皮浸软，刮去瓤洗净。杏仁放入滚水中煮5分钟，去衣洗净。

6、把适量水放入锅中煲滚，放下蚝豉、猪腿肉、杏仁、陈皮、银耳猛火煲滚。

7、将煲滚的汤用慢火再煲3小时，下盐调味即可。

天台山成都怎么去天台山

成都市距离天台山约125公里，自驾游需花费约2小时。具体路线如下：

由四川成都市出发，进入内部道路行驶209米进入人民西路，行驶2点4公里后进入清江东路，行驶1点7公里进入成温高架路，行驶4公里进入日月大道一段，行驶4点9公里后进入成温邛高速，行驶57点3公里，进入S8邛名高速，行驶40点1公里后进入016乡道行驶5点5公里，驶入寿高路，行驶6点3公里后转入玉雷路行驶3点6公里即可到达天台山风景名胜区。景区地势较高，如旅途中含有老人，需乘坐观光车登山。

四川成都天台山隶属邛崃山脉，位于中国优秀旅游城市、巴蜀四大古城之一的文君故里邛崃市，距成都A级旅游景区、国家森林公园。

鱼胆破了怎么去苦味

1、如果不小心弄破了鱼胆，就可以用酒或者是小苏打，家里的发酵粉也可以，因为酒或者发酵粉，涂在沾到了胆汁的鱼肉上。

2、然后用冷水冲洗干净，这样，通过酒或者苏打的溶解作用，基本上就可以去除鱼胆的苦味了，这个时候你就又可以做出一条美味的鱼肉大餐了。